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Retarder Proofer CM-2RP, 4RP, 6RP

/Retarder Proofer CM-2RP, 4RP, 6RP
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Retarder Proofer CM-2RP, 4RP, 6RP

銓麥CM-2RP, CM-4RP, CM-6RP噴霧式台車醱酵箱提供產品進行最後醱酵,穩定的溫濕度帶來良好的醱酵品質;產品表面不乾澀,皮薄飽滿,醱酵均勻。

機器特性:
1.
機器本體採組合式庫板,有兩個醱酵箱門。
2.庫板採不鏽鋼外殼包覆,衛生且易清潔。
3.結構耐用且穩固,醱酵效果極佳。
4.加溫與加濕功能分別獨立控制,系統穩定可靠。
5.醱酵效果穩定,不會受到箱內不同位置而有所影響。
6.醱酵箱可依客戶需求製造,如烤盤的數量、尺寸、臺車尺寸
或是門的數量(單進單出)等。

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SKU: CM-2RP, 4RP, 6RP Category:

Product Description

Model Capacity Power Net Weight Size (W×D×H)
CM-2RP 2 Racks 2 KW 150 KG 140 × 94 × 207 cm
CM-4RP 4 Racks 3.3 KW 300 KG 150 × 180 × 207 cm
CM-6RP 6 Racks 4.4 KW 420 KG 190 × 180 × 207 cm

Temp.: 0~40℃
Electrical: 1pH, 50/60 Hz
Tray Size: 46×72×178 cm
Rack Size: 52×73×178 cm (W×D×H)


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