麵包師傅海外教烘焙 銓麥穩固東協市場 – 今周刋採訪

By |十二月 16th, 2019|

CHANMAG on English Career special report baking teach overseas stable ASEAN market 感謝English Career採訪: 第70期 Special Report http://www.geat.org.tw/cover-story/sme-changmag/ #GEAT_台灣全球化教育推廣協會 東南亞是目前正火紅的新興市場之一,因為地理位置近,加上新南向政策的鼓勵,許多台灣企業都想要在這些新興市場找到機會大展拳腳,外貿協會更多方舉辦海外拓銷團,邀集有興趣的台灣企業打群戰走出去。在其中,以製造烘焙機械為主的「銓麥企業」,創新以「助人完成展店夢想」為關鍵服務,成功拓展了外銷的生意。 銓麥專研烘焙食品機械製造生產起家,早在1979年即創立,最早是以OEM代工生產為主,後來才成立自有品牌,以「CHANMAG」為名品牌,不但在台灣有很高的市占率,目前一之軒、聖瑪莉、米塔、哈肯鋪、布列德等知名烘焙麵包廠皆是愛用者;烘焙生產線更外銷至中國受到多家知名食品大廠的青睞,經銷商遍及世界五大洲。 根據統計,台灣的連鎖早餐店,平均每天吐司用量約為50萬條,其中有高達七成都是由銓麥的吐司生產線設備所製造。就連邰智源主持的木曜4超玩《一日系列第59集:一日麵包師傅》,參與節目播出的溫德德式烘焙餐館,前半段畫面正中央,架上印有「CHANMAG」的機器正是銓麥出品的烘焙設備(CM-A30A麵團分割滾圓機),但因為主打的是B2B市場,一般民眾對他們較不熟識。 CM-A30A- Dough Rounder 本曜4超玩 一日麵包師傅 Video [...]