分享我們的 #三組輪整形機CM-3460系列 如何整壓分割麵團之影片

=> https://youtu.be/ZiRKUPHaDv0

三組輪整形機CM-3460/3460B/3460BL，適合用於吐司、麵包之長形麵團整形，可依據整壓後需要的麵團厚度調整間距，及麵團捲曲整型板高度可配合需求調整；搭配前端生產線需求, 可選二進二出的機型，即進行連續式生產。

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不論是 #麵包 #吐司 #漢堡 #熱狗堡 #麵包屑 #蛋糕
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詳見產品頁 CM-3460, 3460B, 3460BL: https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/long-loaf-moulder-cm-3460-cm-3460b_cn

銓麥在烘焙產業鏈除了技術，更注重烘焙服務。在銓麥的廠房牆上掛著大大的標語。「第一次就做對」；每半年做一次客戶滿意度調查，詢問客戶透過最直接的反應，回饋到製造端的改良與研發。

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