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台車爐 CM-100A, CM-108, CM-60RO, CM-120RO

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台車爐 CM-100A, CM-108, CM-60RO, CM-120RO

CM-100A, CM-108, CM-60RO, CM-120RO旋轉台車爐配合大量生產需求,,使用熱風循環將熱度均勻傳遞到產品的每一面,可自由調整低或高風速來控制烘烤著色的深淺效果。可選用電熱、瓦斯、柴油三種其中一種,同時備有計時功能可設定烘烤時間與提醒,爐內具照明燈確認烘烤狀況。依需求可選配加裝蒸氣,可以烘烤可頌、法國麵包等特別需要使用蒸氣功能的產品。

機器特性:
1.
採用日本原裝進口的燃燒機,效率高,可節省燃料;日製原裝進口耐高溫岩棉,保證耐熱高達600度。
2. 不鏽鋼內壁,耐高溫雙層玻璃隔熱門,性能好,視野佳,在進行烘焙時也能清晰看到產品烘焙狀況。
3. 可拆裝再組合,不受空間影響;烤爐門開啟時具有自動升降之台車板,熱風不外漏。
4. 外觀整體設計,精美大方。機器運轉靜無雜音,烘焙空間利用率高。節省人力,確保產品最高品質。
5. 二段式風車,快速風可烘烤吐司等,慢速風可烘烤酥皮等。
6. 全自動安全報警器和防爆裂系統。
貨號: CM-100A, CM-108, CM-60RO, CM-120RO 分類: 標籤: , , , , , ,

商品說明

型號 電力/燃料 烤焙容量 機器淨重 機器尺寸(xx)
CM-100A 3.0 KW 瓦斯/柴油 32 盤/大台車 2500 KG 227 × 165 × 220 cm
CM-108 16 KW 電力 8盤/層架 560 KG 112 x 142 x 150 cm
2 KW 瓦斯/柴油 600 KG
CM-60RO 45 KW 電力 16盤/台車 1400 KG 125 × 222 × 243 cm
3 KW 瓦斯/柴油
CM-120RO 65 KW 電力 32盤/大台車 1900 KG 160 × 266 × 243 cm

 

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