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CM-120AS 螺旋攪拌機 (離缸式)

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CM-120AS 螺旋攪拌機 (離缸式)

銓麥CM-120AS螺旋攪拌機適用於麵包、貝果、比薩餅和輕柔型的法國麵包等各式麵團。攪拌鈎和缸均採用可拆缷離缸式油壓系統的設計,可確保攪拌機構精確耐用,在短時間內混料揉成麵團,減少製作耗能且衛生最優質的麵團;以符合在連續的生產線應用;符合食品安全等級要求之全不锈鋼材質的攪拌機。

機器特性:
1.獨特的不銹鋼螺旋鈎和攪拌缸,螺旋鈎具兩段式速度時間調整、缸正轉/反轉模式可自動或手動控制。
2.數位式計時器可自動/手動模式利於切換運轉,容易操作且更為精確。
3.在結構設計上定位裝置採液壓控制,由壓力偵測監控定位點的結合度,確保機器能在安全穩固最佳狀態運轉。
4.可配合舉缸或翻缸機操作,易於麵團運送與配合後續工作需求。

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商品說明

最大麵團攪拌量: 120 KG
最大麵粉容量: 75 KG
油壓馬達功率: 0.75 KW
攪拌馬達功率: 5.7 KW
攪拌缸馬達功率: 0.75 KW
電力: 3PH, 50/60HZ
缸直徑: 750 mm
缸重量: 197 KG
淨重: 565 KG
尺寸: 800 × 1540(1720) × 1325(1750) mm (W×D×H)

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