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噴霧式醱酵箱 CM-16P, 32P, 48P

/噴霧式醱酵箱 CM-16P, 32P, 48P
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  • CM-4RP Spray Proofer

噴霧式醱酵箱 CM-16P, 32P, 48P

CM-16P, 32P, 48P噴霧式醱酵箱提供產品進行最後醱酵,穩定的溫濕度帶來良好的醱酵品質;產品表面不乾澀、皮薄飽滿、醱酵均勻。

機器特性:
1.
橫桿式架子適合擺放各種尺寸的烤盤。
2.加溫與加濕分別獨立控制.,系統穩定可靠。
3.機體內外皆採不銹鋼製造,衛生易清理。
4.採用噴霧式加濕系統,效果良好且節省水源。
貨號: CM-18P, CM-36P, CM-48P 分類: 標籤: , , , ,

商品說明

機器規格:
型號
醱酵容量
電力功率
機器淨重
機器尺寸(W x D x H)
CM-16P
16盤/單門
0.8 KW
100 KG
59 × 90 × 192 cm
CM-32P
32盤/雙門
1.6 KW
150 KG
117 × 90 × 192 cm
CM-48P
48盤/三門
2.4 KW
150 KG
166 × 90 × 192 cm
工作溫度: 0~40℃
烤盤尺寸: 46×72 cm
電力: 1PH, 50/60HZ

 


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