可頌/羅宋麵包整型機 CM-F500B

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  連續式麵團整形機 CM-535SD, 535SM

  銓麥 CM-535SD, 535SM 連續式麵團整形機應用於含水量較低、質地較硬的羅宋麵包、饅頭等各式較硬麵團進行延壓折疊的工作，可將一整塊大塊麵團，重疊與重覆整壓為一條麵帶的整型，適合用於烘焙店、生產現場使用。操作者可依據反覆壓延的次數需求進行設定，當重複壓延次數到達後機器會自動輸出，自動化的設備可使生產效果更佳。符合食品安全等級要求的全不锈鋼材質麵團整型機值得您期待。

  機器特性: 1.機器有5個滾輪共兩組，能夠幫助麵團整壓過程中自動折疊， 在連續的整壓過程中，可使整體麵團整壓的更平均。 2.自動模式下，當到達預定整壓次數時，機器將自動把麵團輸出，並停止運轉。 3.機器附灑粉裝置，可配合運轉時自動灑粉；可依需求調整灑粉量。 4.數位面板:可設定自動延壓次數和送出麵團、自動調整滾輪間距、不同產品的延壓過程數據程式。 5.機器可依客戶需求選配，於出口處加裝連控輸送工作桌或是麵團切割刀，配合生產需求。

  * CM-535SD 數位式面版: 機器左邊具有厚薄調整把手。 * CM-535SM 觸控式面板: 可設定自動延壓次數和送出麵團、自動調整滾輪間距、不同產品的延壓過程數據程式。

   

  #Dough Rolling Machine #Baguette Moulder #Best Dough Moulder

  

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  麵團整形機 CM-210

  銓麥CM-210 麵團整形機是屬迷你桌上型，適合用於烘焙店、烘焙實驗室或生產現場使用，備有一組的整壓滾輪，可依據整壓後需要的麵團厚度調整間距或可依使用者的需求選擇改變模式，單純整壓成麵皮；或是整壓後捲起並適度塑型兩種。

  機器特性 : 1.輸送帶可控制正反轉。 2.刮板可調整，方便於清潔刮板時的作業與滾輪。 3.可配合不同的整型產品需求，自由的調整控制。 4.當用於150g以上的麵團整型時，下刮刀可配合調整，特別清潔滾輪與輸送帶間的縫隙，以防麵團沾黏影響整型品質。

  

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  麵團整形機 CM-238

  銓麥麵包整形機CM-238，適合用於烘焙實驗室或麵包生產工廠使用，備有一組的整壓滾輪，可對靜置後的麵團做完整的排氣，可依據整壓後需要的麵團厚度調整間距亦可依使用者的需求選擇改變模式，單純整壓成麵皮；或是整壓後捲起並適度塑型兩種。

  機器特性 : 1.本機專門用於配合吐司麵團、熱狗麵包、法國麵包…等整型工作。 2.採用兩組滾輪，經擠壓後將麵團中氣泡排出，經整壓後的麵團送至輸送帶後，經不銹鋼網將壓平的麵團捲起，在通過整壓板使麵團緊密捲實及延長，達到麵團長度與緊實度的需求。 3.機器結構簡單，佔地面積小，能有效在現有空間下提升產能，節省人工。 4.輸送帶鬆緊度可輕易使用調整把手調整之。 5.麵團捲曲延壓板採用壓克力板。

  

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  麵團整形機 CM-246S

  銓麥CM-246S麵團整形機 是桌上型，適合用於烘焙店、烘焙實驗室如甜麵包、吐司麵包、奶油麵包、沙拉麵包等麵團之整形使用，本機備有二組的整壓滾輪，可依據整壓後需要的麵團厚度調整間距或可依使用者的需求選擇改變模式，單純整壓成麵皮；或是整壓後捲起並適度塑型兩種。此機型另有不鏽鋼版本可選購，以符合當地的食品衛生安全法規需求。

  機器特性 : 1.適用在各種樣式的麵包整型, 特別是東方高含水量、高油質、含糖量多的黏性麵團。 2.機體下方附活動輪與煞車輪，方便機器依操作需求移動與固定。 3.特設全蓋式掀起裝置及刮板、蓋板、易拆式好操作，清潔方便。 4.灑粉盒可依需求拆裝。 5.可依客戶製作的需求，改變麵團輸出的方向。

  

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