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CM-80ED 螺旋攪拌機 (數位面板)

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CM-80ED 螺旋攪拌機 (數位面板)

銓麥CM-80ED螺旋攪拌機 (數位面版),適用於麵包、貝果、比薩餅和輕柔型的法國麵團之麵包店、餐館、飯店、食品服務等各式麵粉麵團攪拌。

CM-80ED螺旋攪拌機具可自行調整自動計時裝置、及自動或手動工作。可選擇不銹鋼螺旋鈎設計,以符合不同類型的餐飲服務實際工作更簡單的操作。

機器特性:
1.攪拌鈎具高速或低速模式、攪拌缸可切換正轉或反轉,配合製作產品需求;操作簡單。
2.攪拌鈎與攪拌缸分別以不同的馬達驅動,力量足、機器結構設計堅固且美觀。
3.數位式的計時器,容易操作且更為精確。
4.觸控式面板可設定維修保養時間及10組攪拌流程,監控回饋異常訊息及過載內容,操作人性化易清潔。

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商品說明

麵團最大攪拌量: 80 KG
麵粉最大容量: 50 KG
電力: 3 PH, 50/60 Hz
攪拌鈎馬達功率: 4.5 KW
攪拌缸馬達功率: 0.75 KW
缸直徑: 670 mm
淨重: 446 KG
尺寸: 716 × 1143 × 1257 mm (W×D×H)

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