Bakery machine | Mixer | Rounder | Your reliable partner in bakery

Bakery machine | Mixer | Rounder | Your reliable partner in bakery | Chanmag » 商品 https://chanmag.com.tw/zh-hant/ 設計與規劃烘焙整廠設備(麵包店, 中央烘焙工廠級) Mon, 09 Mar 2026 09:49:31 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 三口麵團分割機 CM-DV-3S https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-divider-cm-dv-3s https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-divider-cm-dv-3s#comments Mon, 04 Jan 2016 14:52:15 +0000 http://chanmag.com.tw/product/cm-dv-3s%e7%ba%8c%e5%bc%8f%e4%b8%89%e5%8f%a3%e9%ba%b5%e5%9c%98%e5%88%86%e5%89%b2%e6%a9%9f 銓麥CM-DV-3S 連續式三口分割機為針對中克數的麵團分割需求設計，適用於細緻和高黏稠度的麵團組織分割工作。不同的分割活塞口徑，搭配本公司其它的烘焙設備，可達成連續且大量的工業級麵包生產需求。本機器精準且誤差範圍小，有效節省人力與控制生產品質。

機器特性:

1. 精密的設計與製造，採用鋼鐵製成的機身堅固穩重。 2.機器能與其它生產設備進行搭配與連結，符合連續生產的工業級麵包生產線需求。 3.可調整分割重量範圍大，適合分割不同的重量需求。 4. 機器會先將麵糰空隙中的空氣壓出後再進行分割，在重量方面掌握具有絕佳的精準度。 5. 使用特殊的潤滑油系統，來配合烘焙配方水、油、糖比例較高的東方黏稠特性的麵團分割。 6. 機器操作簡便，不論是麵糰分割重量的調整，生產的速度，清潔與保養等。

]]> 最大產能: Max. 6000 pcs/hr
麵糰分割重量範圍: 60~280 g/pc
電力: 3 PH, 50/60 HZ
馬達功率: 1.1 KW
淨重: 657 KG
尺寸: 1160 × 1230 × 1780 mm (W×D×H)

]]> https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-divider-cm-dv-3s/feed 0 三口麵團分割機CM-3-(40、50) https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-dough-divider-cm-3-40-50-cn https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-dough-divider-cm-3-40-50-cn#comments Tue, 05 Jan 2016 05:37:32 +0000 http://chanmag.com.tw/product/cm-3-dough-divider-volumetric 銓麥CM-3-(40, 50)連續式三口麵團分割機適用於細緻和高黏稠度的麵團組織分割工作(如: 吐司, 漢包生產)，搭配本公司其它的烘焙設備，可達成連續且大量的工業級麵包生產需求。本機器操作容易且節省人工，進而節省成本並增加生產效率與產能。

機器特性: 1.精密的設計與製造，採用鋼鐵製成的機身堅固穩重。 2.機器能與其它生產設備進行搭配與連結，符合連續生產的工業級麵包生產線需求。 3.可調整分割重量範圍大，適合分割不同的重量需求。 4.機器會先將麵糰空隙中的空氣壓出後再進行分割，在重量方面掌握具有絕佳的精準度。 5.使用特殊的潤滑油系統，來配合烘焙配方水、油、糖比例較高的東方黏稠特性的麵團分割。 6.機器操作簡便，不論是麵糰分割重量的調整，生產的速度，清潔與保養等。

]]> 最大產能: 4500 ~ 5400 pcs/hr
麵糰分割重量範圍:
CM-3-40 → 30~100 g
CM-3-50 → 30~150 g
電力: 3 PH, 50/60 HZ
馬達功率: 1.1 KW
淨重: 657 KG
尺寸: 1160×1130×1780 mm (W×D×H)

]]> https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-dough-divider-cm-3-40-50-cn/feed 0 單口麵團分割滾圓機RH1PD-(90, 110, 120, 135) https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-dough-divider-rounder-rh1pd-90-110-120-135-cn https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-dough-divider-rounder-rh1pd-90-110-120-135-cn#comments Fri, 08 Jan 2016 04:00:12 +0000 http://chanmag.com.tw/product/cm-1p-90-volumetric-dough-divider-with-rounder 銓麥RH1PD-(90, 110, 120, 135) 連續式單口分割滾圓機適用於分割高黏度、高含水量的麵團之麵包生產線，可連續式大量生產麵包與吐司製作。本機器操作容易且節省人工，進而節省成本並增加生產效率與產能。

機器特性: 1.精密的設計與製造，鋼鐵結構穩固且耐用。 2.精密的分割機構，使得每一次的分割的麵團都是精準的。 3.麵團重量分割範圍大，適用多種重量需求。 4.適合於細緻及稠密的麵團組織。 5.特殊的潤滑油注入系統，對東方黏度性高的麵團分割效率更好。

]]> 麵團攪拌量:
RH1PD-90 → 40~400 g/pc
RH1PD-110 → 60~600 g/pc
RH1PD-120 → 100~1000 g/pc
RH1PD-135 → 140~1400 g/pc
最大產能: Max. 2400 pcs/hr
電力: 1.5 KW
淨重: 550 KG
尺寸: 720 × 1800 × 1600 mm (W×D×H) ]]> https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-dough-divider-rounder-rh1pd-90-110-120-135-cn/feed 0 四口麵團分割機CM-DV-4S https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-dough-divider-cm-dv-4s https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-dough-divider-cm-dv-4s#comments Sun, 03 Jan 2016 15:05:41 +0000 http://chanmag.com.tw/product/cm-dv-4s%e9%80%a3%e7%ba%8c%e5%bc%8f%e5%9b%9b%e5%8f%a3%e9%ba%b5%e5%9c%98%e5%88%86%e5%89%b2%e6%a9%9f 銓麥CM-DV-4S 連續式四口分割機為針對中克數的麵團分割需求設計，適用於細緻和高黏稠度的麵團組織分割工作。不同的分割活塞口徑，搭配本公司其它的烘焙設備，可達成連續且大量的工業級麵包生產需求。本機器精準且誤差範圍小，有效節省人力與控制生產品質。

機器特性:

1. 精密的設計與製造，採用鋼鐵製成的機身堅固穩重。 2.機器能與其它生產設備進行搭配與連結，符合連續生產的工業級麵包生產線需求。 3.可調整分割重量範圍大，適合分割不同的重量需求。 4. 機器會先將麵糰空隙中的空氣壓出後再進行分割，在重量方面掌握具有絕佳的精準度。 5. 使用特殊的潤滑油系統，來配合烘焙配方水、油、糖比例較高的東方黏稠特性的麵團分割。 6. 機器操作簡便，不論是麵糰分割重量的調整，生產的速度，清潔與保養等。

]]> 最大產能: max. 6000 pcs/hr
麵糰分割重量範圍: 20~150 g
電力: 3 PH, 50/60 HZ
馬達功率: 1.1 KW
淨重: 657 KG
尺寸: 1160 × 1230 × 1780 mm (W×D×H)

]]> https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-dough-divider-cm-dv-4s/feed 0 連續式自動分割機 CM-DM系列 https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/auto-dough-divider-cm-dm-cn https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/auto-dough-divider-cm-dm-cn#comments Thu, 31 Dec 2020 07:08:35 +0000 銓麥CM-DM42 / CM-DM63連續式自動麵團分割機系列針對中大克數的麵團分割需求設計，適用於細緻和高黏稠度的麵團組織分割工作。不同的分割活塞口徑，搭配本公司其它的烘焙設備，可達成連續且大量的各式麵包及吐司生產線需求。本機精準且誤差範圍小，有效節省人力與控制生產品質。

** 標準機L左出口, 依不同生產線需求客製Ｒ右出口

機器特性: 1. 變頻式無段變速控制及顯示，可調整分割重量範圍；精準掌握最佳重量精度。 2. 麵團壓力調節器，機器將麵團吸入後以切刀分割斷麵團，再進行分割成活塞口數。 3. 人機與PLC控制，麵團自動計數，數量到達自動停機；可設定99組參數(產能速度顯示、切刀異常斷電及顯示、推料壓力異常斷電及顯示、監控回饋異常訊息、故障通知及排除方式、安全檢知通報、週保養及月保養通知等)。 4. 自動潤滑油系統，可調整依配方水、油、糖的比例特性分割；潤滑油不足提示。 5. 機器操作人性化易清潔、維護管理，可設定維修保養時間、清潔位置(兩處)等。 6. 麵團分割室採耐蝕不銹鋼材質，符合食品衛生要求。精密的設計與製造，機身採耐蝕全白鐵製成堅固穩重。

]]> CM-DM42
DM4
分割重量: 30~320 g/pc
最大產能: 3600~6000 pcs/hr

DM2
分割重量: 80~740 g/pc
最大產能: 1800~3000 pcs/hr

CM-DM63
DM6
分割重量: 20~160 g/pc
最大產能: 5400~8280 pcs/hr

DM3
分割重量: 40~450 g/pc
Capacity: 2700~4140 pcs/hr

馬達功率: 1.3 KW
電力: 3 PH, 50/60 HZ
淨重: 830 KG
尺寸: 1875 × 1440 × 1585 mm (W×D×H)

]]> https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/auto-dough-divider-cm-dm-cn/feed 0 連續式自動麵團分割機 CM-DE系列 https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/auto-dough-divider-cm-de-series-cn https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/auto-dough-divider-cm-de-series-cn#comments Thu, 25 Oct 2018 07:13:08 +0000 銓麥CM-DE84, CM-DE63 系列連續式自動麵團分割機為針對大克數的麵團分割需求設計，適用於細緻和高黏稠度的麵團組織分割工作。不同的分割活塞口徑，搭配本公司其它的烘焙設備，可達成連續且大量的各式麵包及吐司生產線需求。本機精準且誤差範圍小，有效節省人力與控制生產品質。

L: 左出口連續式分割機 R: 右出口連續式分割機

機器特性: 1.精密的設計與製造，採用不鏽鋼製成的機身堅固穩重。 2.機器能與其它生產設備進行搭配與連結，符合連續生產的工業級麵包生產線需求。 3.可調整分割重量範圍，適合分割不同的重量需求。 4.機器將麵團吸入空間後先以切刀分割斷麵團，再進行分割成活塞口數，在重量方面掌握具有絶佳的精準度。 5.使用特殊的潤滑油系統，來配合烘焙配方水、油、糖比例較高的東方黏稠特性的麵團分割。 6.機器操作簡便，不論是麵團分割重量的調整，生產的速度，清潔與保養等。 7.依不同生產線需求，可將出口分為左側出或右側出。

]]> CM-DE84

DE8
分割重量: 30~270 g/pc
最大產能: 4800~9600 pcs/hr

DE4
分割重量: 80~600 g/pc
最大產能: 2400~4800 pcs/hr

CM-DE63

DE6
分割重量: 50~400 g/pc
Capacity: 3600~7200 pcs/hr

DE3
分割重量: 100~850 g/pc
最大產能: 1800~3600 pcs/hr

馬達功率: 2.4 KW
電力: 3 PH, 50/60 HZ
淨重: 1423 KG
尺寸:
左出口: 2320×1820×1690 mm (W×D×H)
右出口: 2240×1820×1690 mm (W×D×H)

]]> https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/auto-dough-divider-cm-de-series-cn/feed 0 連續式麵團分割機 CM-DE6 https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-dough-divider-cm-de6-cn https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-dough-divider-cm-de6-cn#comments Wed, 28 Dec 2016 11:11:15 +0000 http://chanmag.com.tw/product/volumetric-dough-divider-cm-de6-2 銓麥CM-DE6連續式六口麵團分割機為針對中大克數的麵團分割需求設計，適用於細緻和高黏稠度的麵團組織分割工作。不同的分割活塞口徑，搭配本公司其它的烘焙設備，可達成連續且大量的各式麵包及吐司生產線需求。本機精準且誤差範圍小，有效節省人力與控制生產品質。

CM-DE6-L: 左出口連續式活塞數量六口分割機。 CM-DE6-R: 右出口連續式活塞數量六口分割機。

機器特性: 1. 精密的設計與製造，採用不鏽鋼製成的機身堅固穩重。 2. 機器能與其它生產設備進行搭配與連結，符合連續生產的工業級麵包生產線需求。 3. 可調整分割重量範圍，適合分割不同的重量需求。 4. 機器將麵團吸入空間後先以切刀分割斷麵團，再進行分割成活塞口數，在重量方面掌握具有絶佳的精準度。 5. 使用特殊的潤滑油系統，來配合烘焙配方水、油、糖比例較高的東方黏稠特性的麵團分割。 6. 機器操作簡便，不論是麵團分割重量的調整，生產的速度，清潔與保養等。 7. 依不同生產線需求，可將出口分為左側出或右側出。

]]> 分割重量範圍: 50~400 g/pc
最大產能: 3600~7200 pcs/hr
電力: 3 PH, 50/60 HZ
馬達功率: 2.4 KW
淨重: 1423 KG
尺寸:
左出口2320 × 1820 × 1690 mm (W×D×H)
右出口2240 × 1820 × 1690 mm (W×D×H) ]]> https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-dough-divider-cm-de6-cn/feed 0 麵團分割機 CM-2-(40、60、80) Volumetric Dough Divider https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-dough-divider-rounder-cm-2-40-60-80 https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-dough-divider-rounder-cm-2-40-60-80#comments Wed, 06 Jan 2016 04:04:01 +0000 http://chanmag.com.tw/product/cm-1p-90-%e9%80%a3%e7%ba%8c%e5%bc%8f%e5%96%ae%e5%8f%a3%e9%ba%b5%e7%b3%b0%e5%88%86%e5%89%b2%e6%bb%be%e5%9c%93%e6%a9%9f-%e8%a4%87%e8%a3%bd 銓麥CM-2-(40, 60, 80)連續式雙口麵團分割機適用於細緻和稠密的麵團組織分割工作(如: 吐司生產)，搭配本公司其它的烘焙設備，可達成連續且大量的工業級麵包生產需求。本機器操作容易且節省人工，進而節省成本並增加生產效率與產能。

機器特性: 1.精密的設計與製造，採用鋼鐵製成的機身堅固穩重。 2.機器能與其它生產設備進行搭配與連結，符合連續生產的工業級麵包生產線需求。 3.可調整分割重量範圍大，適合分割不同的重量需求。 4.機器會先將麵團空隙中的空氣壓出後再進行分割，在重量方面掌握具有絕佳的精準度。 5.使用特殊的潤滑油系統，來配合烘焙配方水、油、糖比例較高的東方黏稠特性的麵團分割。 6.機器操作簡便，不論是麵團分割重量的調整，生產的速度，清潔與保養等。

]]> 麵團分割重量:
CM-2-40 → 30~100 g
CM-2-60 → 40~250 g
CM-2-80 → 60~300 g
最大產能: max. 3000 pcs/hr
電力: 3 PH, 50/60 HZ
馬達功率: 1.1 KW
淨重: 657 KG
尺寸: 1160 × 11300 × 1780 mm (W×D×H) ]]> https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/volumetric-dough-divider-rounder-cm-2-40-60-80/feed 0 麵團滾圓機 (錐形) CM-1000RC https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/dough-rounder-cm-1000rc-cn https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/dough-rounder-cm-1000rc-cn#comments Fri, 27 Nov 2015 15:34:40 +0000 http://chanmag.com.tw/product/cm-1000rc-%e9%8c%90%e5%bd%a2%e6%bb%be%e5%9c%93%e6%a9%9f 銓麥CM-1000RC 錐型團麵滾圓機，適用大克數含水量約55~65%的的麵團滾圓工作，可滿足50~500 g/pc 的麵團搓圓需求成型效果佳，有效節省人力與控制生產品質；搭配麵團分割機可成為工業級生產線。

機器特性: 1.本機可接續麵團分割機，使生產自動連續化，以達到各式生產線的需求。 2.滾圓軌道以鐵氟龍處理，可避免麵團沾黏。 3.機器操作容易且節省人工，進而節省成本並增加生產效率與產能。 4.機台備有灑粉器。

]]> 麵團分割重量: 50~500 g/pc
最大產能: 2000 ~ 3600 pcs/hr
電力: 3 PH, 50/60 HZ
馬達功率: 0.375 KW
淨重: 310 KG
尺寸: 900 × 1050 × 1522 mm (W×D×H)

]]> https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/dough-rounder-cm-1000rc-cn/feed 0 麵團滾圓機 CM-1200VR https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/dough-rounder-cm-1200vr-cn https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/dough-rounder-cm-1200vr-cn#comments Wed, 10 Jun 2020 08:39:41 +0000 http://chanmag.com.tw/?post_type=product&p=13394 銓麥CM-1200VR麵團滾圓機柱形適用連續式的麵團滾圓工作而設計，可將滿足30~500 g/pc間的麵團搓圓需求；成型效果佳，有效節省人力與控制生產品質；搭配麵團分割機可成為各式麵包生產線。

機器特性: 1.本機連接續麵團分割設備，使連續自動化生產，可達到大量生產線的需求。 2.搭配相關烘焙生產設備，可組成各式麵包生產線。 3.機器操作容易且節省人工，進而節省成本並增加生產效率與產能。

]]> 麵團滾圓範圍: 30~500 g/pc
最大產能: 3000~9000 pc/hr
電力: 3 PH, 50/60 HZ
馬達功率: 2.25 KW
淨重: 922 KG
尺寸: 1120 × 1420 × 1880 mm (W×D×H) ]]> https://chanmag.com.tw/zh-hant/product/dough-rounder-cm-1200vr-cn/feed 0

機器特性:

機器特性:

** 標準機L左出口, 依不同生產線需求客製Ｒ右出口

DM2 分割重量: 80~740 g/pc 最大產能: 1800~3000 pcs/hr

CM-DM63 DM6 分割重量: 20~160 g/pc 最大產能: 5400~8280 pcs/hr

DM3 分割重量: 40~450 g/pc Capacity: 2700~4140 pcs/hr

馬達功率: 1.3 KW 電力: 3 PH, 50/60 HZ 淨重: 830 KG 尺寸: 1875 × 1440 × 1585 mm (W×D×H)

** L: 左出口連續式分割機 ** R: 右出口連續式分割機

DE8 分割重量: 30~270 g/pc 最大產能: 4800~9600 pcs/hr

DE4 分割重量: 80~600 g/pc 最大產能: 2400~4800 pcs/hr

CM-DE63

DE6 分割重量: 50~400 g/pc Capacity: 3600~7200 pcs/hr

DE3 分割重量: 100~850 g/pc 最大產能: 1800~3600 pcs/hr

馬達功率: 2.4 KW 電力: 3 PH, 50/60 HZ 淨重: 1423 KG 尺寸: 左出口: 2320×1820×1690 mm (W×D×H) 右出口: 2240×1820×1690 mm (W×D×H)

** CM-DE6-L: 左出口 連續式活塞數量六口分割機。 ** CM-DE6-R: 右出口 連續式活塞數量六口分割機。

機器特性: 1.本機可接續麵團分割機，使生產自動連續化，以達到各式生產線的需求。 2.滾圓軌道以鐵氟龍處理，可避免麵團沾黏。 3.機器操作容易且節省人工，進而節省成本並增加生產效率與產能。 4.機台備有灑粉器。

機器特性: 1.本機連接續麵團分割設備，使連續自動化生產，可達到大量生產線的需求。 2.搭配相關烘焙生產設備，可組成各式麵包生產線。 3.機器操作容易且節省人工，進而節省成本並增加生產效率與產能。

DM2
分割重量: 80~740 g/pc
最大產能: 1800~3000 pcs/hr

CM-DM63
DM6
分割重量: 20~160 g/pc
最大產能: 5400~8280 pcs/hr

DM3
分割重量: 40~450 g/pc
Capacity: 2700~4140 pcs/hr

馬達功率: 1.3 KW
電力: 3 PH, 50/60 HZ
淨重: 830 KG
尺寸: 1875 × 1440 × 1585 mm (W×D×H)

L: 左出口連續式分割機 R: 右出口連續式分割機

DE8
分割重量: 30~270 g/pc
最大產能: 4800~9600 pcs/hr

DE4
分割重量: 80~600 g/pc
最大產能: 2400~4800 pcs/hr

DE6
分割重量: 50~400 g/pc
Capacity: 3600~7200 pcs/hr

DE3
分割重量: 100~850 g/pc
最大產能: 1800~3600 pcs/hr

馬達功率: 2.4 KW
電力: 3 PH, 50/60 HZ
淨重: 1423 KG
尺寸:
左出口: 2320×1820×1690 mm (W×D×H)
右出口: 2240×1820×1690 mm (W×D×H)

CM-DE6-L: 左出口連續式活塞數量六口分割機。 CM-DE6-R: 右出口連續式活塞數量六口分割機。