熱風爐

銓麥烘焙機械推出全系列不銹鋼材質產品「雙扭轉鈎麵團攪拌機、螺旋攪拌機、六口麵團分割機、麵團整型機、電烤爐」，不但符合食品安全等級要求，媲美歐美日大廠水準，品質值得您信賴且更實惠；並同時推廣烘焙技術服務，全方位為客戶提供完整解決方案。   雙扭轉鈎攪拌機 CM-MT160S雙扭轉鈎攪拌器是採離缸式的設計，可移動缸適合更快地處理麵團，雙扭轉鈎攪拌機之攪拌鈎和攪拌缸的分離和結合，採用油壓系統讓結構更緊密；保證攪拌麵團品質穩定。   螺旋攪拌機 CM-120AS/CM-200AS 螺旋攪拌機採離缸式設計，更快地處理麵團，具兩段速度攪拌，符合大量麵團生產，攪拌鈎和攪拌缸的分離和結合，採用油壓系統讓系統更緊密，提供一個實用且輕鬆的操作製程；以維持攪拌麵團品質穩定。   六口麵團分割機 CM-DE6 適用於細緻和高黏稠度的麵團組織分割工作，可依需求的分割克數調整麵團重量設計，不同的分割活塞口徑，搭配本公司其它的烘焙設備；可組成連續且大量生產的工業級麵包及吐司生產線應用。   麵團整形機 CM-535S 連續式麵團整形機 應用於含水量較低、質地較硬的麵團進行折疊延壓的工作，可將一整塊大塊麵團，重疊與重覆整壓為一條麵帶的整型，適合用於烘焙店、烘焙實驗室或生產現場使用。   熱風爐 CM-406D 熱風爐主要適用於店面與烘焙教室使用；應用於烘烤可頌、丹麥、酥皮類的產品，提供您一個實用且輕鬆的操作製程。數位式控制面板可依據加熱需求調整火力大小，以達到節省能源與節省電費的功效；計時功能可設定烘烤時間與提醒，爐內具照明燈確認烘烤狀況。 銓麥是國內烘焙機械設備業中，堅守台灣生產製造的廠家，堅信唯有不斷提升技術，才能滿足客戶的需求。銓麥秉持「深耕烘焙，精益求精」的企業經營理念，致力提升創新研發技術，在台灣站穩腳步，深耕烘焙市場，持續挹注資金投入興建廠房設備，設置研發中心以設計製造讓客戶滿意的烘焙設備；進而提升整體競爭力。 欲了解更多產品信息, 或聯繫我們的銷售團隊。