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螺旋攪拌機 CM-200ASD (數位面板-離缸式)

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螺旋攪拌機 CM-200ASD (數位面板-離缸式)

銓麥螺旋攪拌機 CM-200AS, CM-200ASD (數位面板-離缸式),適用於麵包、貝果、比薩餅和輕柔型的法式麵包等各式麵團。攪拌鈎和缸均採用可拆缷離缸式油壓系統的設計,可確保攪拌機構精確耐用,在短時間內混料揉成麵團,減少製作耗能且衛生最優質的麵團;符合在連續的生產線應用。全不锈鋼材質以符合食品安全等級要求。

機器特性:
1.獨特的不銹鋼螺旋鈎和攪拌缸,螺旋鈎具兩段式速度時間調整、缸正轉/反轉模式可自動或手動控制。
2.數位式計時器可自動/手動模式利於切換運轉,容易操作且更為精確。
3.在結構設計上定位裝置採液壓控制,由壓力偵測監控定位點的結合度,確保機器能在安全穩固最佳狀態運轉。
4.觸控式數位面板可設定維修保養時間及10組攪拌流程,監控回饋異常訊息及過載內容,操作人性化易清潔維護管理。

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商品說明

最大麵團攪拌量: 200 KG
最大麵粉容量: 125 KG
缸直徑: 875 mm
攪拌鈎馬達功率: 12 KW
攪拌缸馬達功率: 1.1 KW
油壓馬達功率: 0.75 KW
電力: 3 PH, 50/60 HZ
淨重: 1301 KG
尺寸: 1050 × 1910 × 1340 mm (W×D×H)

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