臥式攪拌機(人機觸控面板) CM-240H-SD

銓麥CM-240H-SD銓麥臥式攪拌機 (人機觸控面板-不銹鋼材質)適合含水量較高麵團，採用Z型攪拌設計，可使麵團吸水性增加5~10%以上，可降低生產成本並提升生產品品質，延長成品賞味期限。缸體附冷卻循環水系統，助於降低麵團成品溫度以穩定麵團品質。攪拌完成後配合固定麵團承接缸的裝置，可自動輸出麵團以節省人力。

CM-240H-D_Horizontal-Mixer_Feature

機器特性:
1. 具有快、慢兩段攪拌速度與手動自動計時功能，易於操作流程與產品品質的控管。
2. 完成後自動化輸出麵團，加裝固定麵團承接缸裝置，無須人工取出。
3. 易清潔，封閉式攪拌缸可確保產品衛生。
4. 可依生產需要控制麵團攪拌和完成的溫度，達到最佳產品之品質管理。
5. 觸控式數位面板可設定維修保養時間及10組攪拌流程，監控回饋異常訊息及過載內容，操作人性化易清潔維護管理。