Gas Deck Oven

銓麥瓦斯烤爐CM-G102,G103,G104, CM-G204,G206,G208, CM-G306, G309,G312採用瓦斯式加熱，並可分別控制上火與下火的加熱溫度；當設定溫度到達時會自動停止加溫，並後續維持溫度。備有計時功能可設定烘烤時間提醒，爐內具照明燈確認烘烤狀況。可配合天然瓦斯(LNG)或桶裝瓦斯(LPG)來製造。另可依需求選配加裝蒸氣、石板，以方便操作者使用。

機器特性: 1. 受恆溫裝置控制，會自動點火與熄火。 2. 上火及底火系統獨立 各有一隻燃燒管。燃燒管在高溫環境下，彎曲率僅8mm延長使用壽命。 3. 吹風機與瓦斯混燃以產生藍色火焰備有兩套點火系統。 4. 具微電腦火焰感應安全裝置，可個別設定上火與底火溫度；有定時裝置方便烘烤控制。 5. 絕緣良好，僅用單相電源即可控制；爐身結構堅實，外殼全部用不鏽鋼板。 6. 燃燒效率高，節省燃料成本；烤焙效果良好，可選配增加蒸氣設備。