Products

Homeสินค้า

เครื่องปั้นขนมปังแซนวิส(เล็ก) CM-210

เครื่องปั้นขนมปังแซนวิส(เล็ก) CM-210 desktop Dough Moulder เครื่องรีด-ปั้นแป้งขนาดเล็กแบบตั้งโต๊ะ พร้อมชุดลูกกลิ้งในตัว ระยะห่างของลูกกลิ้งสามารถปรับได้ตามความหนาของแป้งที่ต้องการ นอกจากนี้โหมดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความต้องการของผู้ใช้ เพียงแค่กดแป้งหรือม้วนขึ้น เหมาะสำหรับใช้ในห้องแล็ปเบเกอรี่ หรือหน้าร้าน รวมถึงสถานที่ผลิต
Technical Features 1.The Conveyor can be controlled reversing. 2.Scraper is adjustable, easy to clean. 3. When molding dough 150g or above, can be adjusted the under scraper to clear the roller and conveyor.

Details
เครื่องปั้นพิซซ่า CM-PZ398

เครื่องปั้นพิซซ่า CM-PZ398 Pizza Moulding Machine is suitable for dough with different hardness and able to meet demand of various diameter, maximum diameter of pastry moulded is up to 45cm, thickness of finished pastry is even, with fast moulding pressing speed. The lower of machine combined with conveying table, it makes production more smooth, in order to reach requirement of continuous production.

Technical Features: 1.Meet to press for kinds of pastry or dough, such as pizza dough, pie sheet, pastry, etc. 2.With powerful motor and rollers can flat extension for hard dough and diameter up to 45cm. 3.Easy to use, it’s with simple step that the dough put in and out from the front. One person can operate. 4.The machine structure is simple, strong and durable for operation

Details
เครื่องผสมแป้งแบบเกลียว (Digital Panel) CM-50ED

เครื่องผสมแป้งแบบเกลียว CM-50ED Spiral Mixer (Digital Panel) ชุดนวดแป้งแบบเกลียว ถูกออกแบบมาสำหรับร้านเบเกอรี่โรงแรมและห้องครัวขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับการนวดพิซซ่าเบเกิลและแป้งขนมปัง ชามเกลียวและแป้งทำจากสแตนเลส มันมีการปรับเวลาและการนวดแบบสองทิศทาง มันสามารถทำงานได้โดยอัตโนมัติและด้วยตนเอง มีมอเตอร์แยก 2 ตัวสำหรับหม้อไอน้ำและเกลียว

Technical Features: 1. Automatic and manual operation mode, automatic transmission with 2 sets motors, easy and practical working in different types of food operations. 2. Designed with stainless steel bowl, time adjustable, forward and reverse operated, emergency stop button 3. Digital panel can set maintenance time, 10 sets of mixing process settings, monitoring content of feedback abnormal information and overload, humanized operation, easy to clean and maintain management.

Details
เครื่องพักแป้ง CM-L50T

เครื่องพักแป้ง CM-L50T Intermediate Proofer is for bread production line according to the bread manufacturing process providing fixed space and standard time for dough fermentation for dough weight 100~700 g/pcs. The running of proofing time for 11~15 minutes is adjustable. Connection Dough Divider & Rounder machine and moulder, it can become a continuous production line.
Technical Features
1.Built-in of UV disinfection light, ensure hygiene. 2.Nylon net cup for easy clean and reducing the dough sticking condition. 3.Optional items: the temperature & humidity and electric fan to help circulation can be designed by customers’ demand.

Details
เครื่องพักแป้ง Intermediate Proofer CM-L76/8

เครื่องพักแป้ง CM-L76/8 Intermediate Proofer is for bread production line according to the bread manufacturing process providing fixed space and standard time for dough fermentation for dough weight 250~700 g/pcs. The running of proofing time for 10~20 minutes is adjustable. Connection Dough Divider & Rounder machine and moulder, it can become a continuous production line.

Technical Features 1.Built-in of UV disinfection light, ensure hygiene. 2.Nylon net cup for easy clean and reducing the dough sticking condition. 3.Optional items: the temperature & humidity and electric fan to help circulation can be designed by customers’ demand.

Details
เครื่องพักแป้ง Intermediate Proofer CM-M32/1T

เครื่องพักแป้ง CM-M32/1T intermediate proofer is providing 100~400 g/pcs dough fermentation was allowed to stand use, running for 8~12 minutes adjustable. For Bread production line According to the bread manufacturing process, providing fixed space and standard time for the first fermentation. Connection Dough Divider & Rounder machine and moulder, it can become a continuous production line.

Technical Features 1.Built-in of UV disinfection light, ensure hygiene. 2.Nylon net cup for easy clean and reducing the dough sticking condition. 3.With optional the temperature & humidity and fan to circulation, to meet customer intermediate fermentation demand.

Details
เครื่องพักแป้ง Intermediate Proofer CM-M54/1T

เครื่องพักแป้ง CM-M54/1T Intermediate Proofer is providing 30~400 g/pc dough fermentation was allowed to stand use, running for 13~15 minutes adjustable. For Bread production line According to the bread manufacturing process, providing fixed space and standard time for the first fermentation. Connection Dough Divider & Rounder machine and moulder, it can become a continuous production line.

Technical Features 1. Built-in of UV disinfection light, ensure hygiene. 2. Nylon net cup for easy clean and reducing the dough sticking condition. 3. With optional the temperature & humidity and fan to circulation, to meet customer intermediate fermentation demand.

Details
เครื่องพักแป้ง Intermediate Proofer CM-S82, CM-S140, CM-S188

เครื่องพักแป้ง CM-S82, S140, S188 Intermediate Proofer for bread production line according to the bread manufacturing process providing fixed space and standard time for dough fermentation for dough weight 30~150 g/pcs. The running of proofing time for 10~20 minutes is adjustable. Connection Dough Divider & Rounder machine and moulder, it can become a continuous production line.
Technical Features: 1.Contains UV disinfection light to ensure hygiene. 2.Nylon net cup for easy clean and reduce the dough sticking condition. 3.Optional items: the temperature & humidity and electric fan to help circulation can be designed by customers’ demand.

Details
เครื่องพักแป้ง Intermediate Proofer CM-X28/9T

เครื่องพักแป้ง CM-X28/9T Intermediate Proofer is for bread production line according to the bread manufacturing process providing fixed space and standard time for dough fermentation for dough weight 250~100 g/pc. The running of proofing time for 6~10 minutes is adjustable. Connection Dough Divider & Rounder machine and moulder, it can become a continuous production line.
Feature: 1. Contains UV disinfection light to ensure hygiene. 2. Nylon net cup for easy clean and reduce the dough sticking condition. 3. Optional items: the temperature & humidity and electric fan to help circulation can be designed by customers’ demand.

Details
เครื่องม้วนโด Dough Moulder CM-F500B

เครื่องม้วนโด CM-F500B Dough Moulder Machine ใช้เพื่อตอบสนองความต้องการพิเศษของขนมปังรัสเซีย ที่มีขนาดใหญ่และยาว ขนมปังประเภทนี้มีการขึ้นรูปทีแตกต่าง โดยจำเป็นที่จะต้องยืดแป้งในขณะปั้นด้วย สามารถขยายความยาวของแป้งเพื่อเพิ่มจำนวนรอบ เมื่อใช้ร่วมกับสายการผลิต สามารถเปลี่ยนเป็นเครื่องปั้นรองเพื่อเพิ่มความกะทัดรัดของแป้ง CM-F500C เครื่องปั้นแป้ง มีสายพานลำเลียงแบบอินทิกรัลสำหรับการสร้างและกดแป้งเล็กน้อยหลังจากรีดขึ้น

Technical Feature 1. Dough Moulder machine is suitable for low moisture dough roll forming, such as rosong bread, croissant. 2. Made entirely of stainless steel body, easy to clean. 3. Can change the dough outlet, coordinate the operator direction. 4. Accordance with dough of different sizes, simultaneously up to two moulder dough.

Details
เครื่องสไลซ์ แฮมเบอร์เกอร์ ฮอทดอก CM-SL30

เครื่องสไลซ์ แฮมเบอร์เกอร์ ฮอทดอก CM-SL30 Hamburger / Hot Dog Bread Slicer is suitable for the bakery shops and factories. This equipment can be adjustable the slice thickness. With Germany made cutting blade is smooth and durable, simple operation allows you to use more convenient.

Technical Features 1.This machine is designed for cutting Hamburger, French bread, Bagel and other slightly hard bread. Owing to the design of slide road, the cutting face is evenly and good looking. 2.Adjustable depth and thickness

Details
เครื่องสไลซ์ขนมปัง CM-SL609B Bagel Hamburger

เครื่องสไลซ์ขนมปัง CM-SL609B Bagel/Hamburger Cutting Machine is a good helpful machine for flat slice making convenient. It is a good helpful machine for cakes making convenient.

Technical Features: 1. Slice cakes, hamburger. Can also be a peeling machine by adding a pressing board. 2. Cutting thickness is adjustable for each 5 mm; Conveyor speed is adjustable. 3. The cutting surface is flat smooth without cake crumbs remain, to increase working efficiency. 4. Attached safety protection cover at the entry, and stop switches at the front and rear to improve operator safety.

Details
เครื่องสไลซ์ขนมปังแซนวิส CM-302 Bread Toast Slicer

เครื่องสไลซ์ขนมปังแซนวิส CM-302, CM-302L Bread Toast Slicer is suitable for bakery shops, hotel bakery, supermarket, dairy food supply center, food service operations to do the processing of toast slices easily.

Technical Features: 1. This reliable high-quality table top slicer can be continuous operation and designed for cutting toast.(Optional) 2. This slicer is with various slicing thickness available for customers’ choice in their production.

Details
เครื่องสไลซ์แซนวิสอัตโนมัติ/เครื่องปิดปากถุง CM-S30A, CM-PL102

CHANMAG CM-S30A เครื่องสไลซ์แซนวิสอัตโนมัติ Automatic Bread Slicing Machine for final processing slice movement can mainly be carried out continuously toast slices. Exit end attached electric eye device automatically stops and re-open the machine.

CHANMAG CM-PL102 เครื่องปิดปากถุง Toast Slicer Packing is for operation the toast packaging. The combination with CM-30A automatic slicing machine, it becomes a perfect whole set packaging equipment.

Technical Features 1.With continuous rotary ring type cutter, cutting surface is smooth & less remains. 2.With grinder device, so cutting blades can be sharpened by users. 3.With a magic eye, it is able to control & store the cut off finished products at output area automatically, easy for operation. 4.Can be connected bag-blowing machine, and with manual push into plastic bags. 5.Machine body is based on stainless steel sheet, meets food hygienic standard.

Details
เครื่องหมักแป้ง CM-18P, CM-36P

เครื่องหมักแป้ง CM-18P, CM-36P Final Proofer to provide the final fermentation product, a stable temperature and humidity bring good fermentation quality. Product surface is not dry, thin and full, ferment uniform; can meet the needs of the production.

Technical Features: 1.Machine housing made from stainless steel, heat-insulation by hydraulic filling PU foaming, high density, performance of heat-insulation is better than normal manual filling, with beautiful appearance strong & easy to maintain. 2.Condenser with special anti-dust design, fan motor with anti-mice design. 3.Steam generator based on high efficiency, treatment to against acid, alkaline. 4.Humidifier controller made in Germany, with high accuracy. 5.Patented humidify system with fast speed good hygiene. 6.High humidity design, pastry will not dry, with even humidity. 7.Heater is made from special steel, high temperature resistant long life.

Details
เครื่องหมักแป้ง Spray Proofer CM-16P, 32P, 48P

CHANMAG เครื่องหมักแป้ง CM-16P, 32P, 48P Spray Proofer is for using in final fermentation, provide the humidity to assure the stable temperature and humidity to let the surface of products is with good looking and good fermentation quality.

Technical Features: 1.Inside & housing are made by with stainless steel sheet. 2.Professional humidity by spray function. Perfect performance, water saving. 3.Heating & humidifying is controlled by separate systems. 4.Horizontal bar type suitable for various baking trays. 5.Optional: tray inserting type available.

Details