สินค้า

เครื่องพักแป้ง Intermediate Proofer CM-X28/9T

เครื่องพักแป้ง CM-X28/9T Intermediate Proofer is for bread production line according to the bread manufacturing process providing fixed space and standard time for dough fermentation for dough weight 250~100 g/pc. The running of proofing time for 6~10 minutes is adjustable. Connection Dough Divider & Rounder machine and moulder, it can become a continuous production line.
Feature: 1. Contains UV disinfection light to ensure hygiene. 2. Nylon net cup for easy clean and reduce the dough sticking condition. 3. Optional items: the temperature & humidity and electric fan to help circulation can be designed by customers’ demand.

Details
เครื่องหมักแป้งอัตโนมัติ CM-2RP, 4RP, 6RP

เครื่องหมักแป้งอัตโนมัติ CM-2RP, CM-4RP, CM-6RP Retarder Proofer is for using in final fermentation, provide the humidity to assure the stable temperature and humidity to let the surface of products is with good looking and good fermentation quality.

Technical Features: 1.Machine housing made from stainless steel sheet, with beautiful appearance strong & easy to maintain. 2.Heating & humidifying is controlled by separate systems. 3.Add humidity by spray function. Perfect performance, water saving. 4.Can be designed as per customer-sized such as trays size, trays q’ty, trolley racks size or 1 door or 2 doors for IN/OUT.

Details
เครื่องหมักแป้ง Spray Proofer CM-16P, 32P, 48P

CHANMAG เครื่องหมักแป้ง CM-16P, 32P, 48P Spray Proofer is for using in final fermentation, provide the humidity to assure the stable temperature and humidity to let the surface of products is with good looking and good fermentation quality.

Technical Features: 1.Inside & housing are made by with stainless steel sheet. 2.Professional humidity by spray function. Perfect performance, water saving. 3.Heating & humidifying is controlled by separate systems. 4.Horizontal bar type suitable for various baking trays. 5.Optional: tray inserting type available.

Details
เครื่องหมักแป้ง CM-18P, CM-36P

เครื่องหมักแป้ง CM-18P, CM-36P Final Proofer to provide the final fermentation product, a stable temperature and humidity bring good fermentation quality. Product surface is not dry, thin and full, ferment uniform; can meet the needs of the production.

Technical Features: 1.Machine housing made from stainless steel, heat-insulation by hydraulic filling PU foaming, high density, performance of heat-insulation is better than normal manual filling, with beautiful appearance strong & easy to maintain. 2.Condenser with special anti-dust design, fan motor with anti-mice design. 3.Steam generator based on high efficiency, treatment to against acid, alkaline. 4.Humidifier controller made in Germany, with high accuracy. 5.Patented humidify system with fast speed good hygiene. 6.High humidity design, pastry will not dry, with even humidity. 7.Heater is made from special steel, high temperature resistant long life.

Details
เครื่องหมักแป้งอัตโนมัติ CM-18F,36F,2RF,4RF,6RF

เครื่องหมักแป้งอัตโนมัติ CM-18F,CM-36F,CM-2RF,CM-4RF,CM-6RF ชุ ดหมั กแป้ ง is for using in final fermentation, provide the humidity to assure the stable temperature and humidity to let the surface of products is with good looking and good fermentation quality. The machine is also with frozen storage function, can meet the needs of production on frozen storage products for delay the fermentation time to meet the production requirements continue for other days.

Technical Features: 1. Machine housing made from stainless steel, heat-insulation by hydraulic filling PU foaming, high density, performance of heat-insulation is better than normal manual filling, with beautiful appearance strong & easy to maintain. 2.Condenser with special anti-dust design, fan motor with anti-mice design. 3.Steam generator based on high efficiency, treatment to against acid, alkaline. 4.Humidifier controller made in Germany, with high accuracy. 5.Patented humidify system with fast speed good hygiene. 6.High humidity design, pastry will not dry, with even humidity. 7.Heater is made from special steel, high temperature resistant long life.

Details
เครื่องทำไอน้ำ CM-S100, CM-S200

เครื่องทำไอน้ำ CM-S100, CM-S200 Steam Generator is ideal used for the room of fermentation, to meet the products require for constant temperature and humidity demand on the process of final fermentation. With the stable temperature and humidity bring good fermentation quality to let the surface of products is with good looking.

Technical Features: 1.The steam generator is the equipment for producing changes of temperature and humidity by using separation control of heater wire and moisture. 2.Through the air fan circulation, to make the closed space under proper temperature, humidity condition required.

Details
เครื่องม้วนโด Dough Moulder CM-F500B

เครื่องม้วนโด CM-F500B Dough Moulder Machine ใช้เพื่อตอบสนองความต้องการพิเศษของขนมปังรัสเซีย ที่มีขนาดใหญ่และยาว ขนมปังประเภทนี้มีการขึ้นรูปทีแตกต่าง โดยจำเป็นที่จะต้องยืดแป้งในขณะปั้นด้วย สามารถขยายความยาวของแป้งเพื่อเพิ่มจำนวนรอบ เมื่อใช้ร่วมกับสายการผลิต สามารถเปลี่ยนเป็นเครื่องปั้นรองเพื่อเพิ่มความกะทัดรัดของแป้ง CM-F500C เครื่องปั้นแป้ง มีสายพานลำเลียงแบบอินทิกรัลสำหรับการสร้างและกดแป้งเล็กน้อยหลังจากรีดขึ้น

Technical Feature 1. Dough Moulder machine is suitable for low moisture dough roll forming, such as rosong bread, croissant. 2. Made entirely of stainless steel body, easy to clean. 3. Can change the dough outlet, coordinate the operator direction. 4. Accordance with dough of different sizes, simultaneously up to two moulder dough.

Details
เครื่องปั้นขนมปังแซนวิส Moulder CM-350A, CM-550

เครื่องปั้นขนมปังแซนวิส CM-350A, CM-550 Long Loaf Dough Moulder is suitable for gas-eliminating moulding motion on toast bread, hot dog bread, French stick, etc… To use two pairs rollers for pressing out the air in the dough. Secondly, to roll dough into dough belt, then to use stainless steel net for winding dough belt into strip shape. After pressing tighten by press board, and then twist it into the length required. Also can choose there are two inputs and two outputs, it will be a great assistance for upgrade product quality and labor saving.

Technical Features: 1.The working thickness and pressing board can be adjusted. 2.The movable wheels are included. 3.One or more slicers can be added to cut the dough.

Details
จาระบี Greaser CM-DJ150

จาระบี CM-DJ150 Greaser is designed to provide the spray oil function for the pans, trays of bakery production site.

Technical Features: 1.This machine is for applying oil lubrication to various baking mold, baking tray, with universal application. It is able to run equipment continuously, to meet demand of production line. 2.With 12 sets of memory setting function, it is able to set data value and save memory as per applied type of baking mold or baking tray. 3.With touch type control screen which is simple, easy to operate. 4.To match demand of different baking mold, baking tray, you can set it as continuous spray oil or intermittence to spray oil mode, to avoid waste lubricating oil. 5.The lubricating oil spray is even, fine, focus, without oil fog during spraying, to avoid site pollution. 6.Covered by stainless steel housing, machine is elegant and easy to clean. 7.Machine bottom with movable casters, it is convenient to move machine

Details
เครื่องทำไอน้ำ CM-S300A

เครื่องทำไอน้ำ CM-S300 Steam Generatoris ideal used for the room of fermentation, to meet the products require for constant temperature and humidity demand on the process of final fermentation. With the stable temperature and humidity bring good fermentation quality to let the surface of products is with good looking.

Technical Features: 1.The steam generator is the equipment for producing changes of temperature and humidity by using separation control of heater wire and moisture. 2.Through the air fan circulation, to make the closed space under proper temperature, humidity condition required.

Details
เครื่องสไลซ์ขนมปังแซนวิส CM-302 Bread Toast Slicer

เครื่องสไลซ์ขนมปังแซนวิส CM-302, CM-302L Bread Toast Slicer is suitable for bakery shops, hotel bakery, supermarket, dairy food supply center, food service operations to do the processing of toast slices easily.

Technical Features: 1. This reliable high-quality table top slicer can be continuous operation and designed for cutting toast.(Optional) 2. This slicer is with various slicing thickness available for customers’ choice in their production.

Details
ลิฟท์ยกหม้อ Lifting system CM-L603 (L603E)

CHANMAG ลิฟท์ยกหม้อ CM-L603, L603(E) Lifting system is designed to work with the bowl of our 60 liter (and above) planetary mixers for lifting liquid cream into the hopper of cake depositor that machine is time-saving, convenient and good for hygiene.

Technical Features 1.Designed can be made according to site production line and working space. 2.It can be made for lifting CM-603/803 bowl, and the model number is changed as different lifting bowl.

Details
เครื่องแบ่งแป้งปั้นกลมแบบกึ่งอัตโนมัติ

เครื่องแบ่งแป้งปั้นกลมแบบกึ่งอัตโนมัติ CM-A30A, A30B, A36A, A36B, A22A เครื่องแบ่งและปั้นกลมแบบอัตโนมัติของเฉียนแมค มีฟังก์ชั่นการแบ่งแป้งโดเป็นก้อนเล็กน้ำหนักเท่าๆกันและปั้นแป้งให้กลม มันช่วยให้คุณประหยัดเวลา มีความสะดวกและความเร็ว ระบบไฮดรอลิกใช้สำหรับตั้งโปรแกรมการทำงาน แป้งถูกกดและปรับในสามขั้นตอน จานรองป้ันแป้งมีขนาดใหญ่ขึ้นและทำงานได้อย่างราบรื่น ส่งผลให้การปั้นแป้งกลมได้ประสิทธิภาพดีกว่า วัสดุของแผ่นดิสก์หมุนตรงตามมาตรฐานการรักษาสุขอนามัย ของการผลิตอาหาร

ลักษณะเครื่อง: 1. ใช้โปรแกรมเพื่อควบคุมระบบไฮดรอลิกสำหรับการทำงาน 2. เวลากดอัดแป้ง ก่อนที่จะแบ่งแป้งสามารถปรับได้ตามความต้องการ 3. เพิ่มเวลาในการปั้นกลม เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการปั้นกลมโดยรวม 4. ฐานเครื่องถูกขยายเพื่อให้การดำเนินการมีเสถียรภาพมากขึ้นและไม่สั่นไหว 5. วัสดุของแผ่นกลมได้รับการรักษาด้วยไฟฟ้าสถิต 6. การออกแบบที่ปลอดภัย เพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บจากอุบัติเหตุในระหว่างการดำเนินการ 7. นำเสนอ 5 โมเดล ที่แตกต่างกัน เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลางของลูกค้าสำหรับขนาดแป้งต่างๆ .

Details
เครื่องแบ่งแป้งและกึ่งกลางอัตโนมัติกึ่งอัตโนมัติ CM-30A/B, 36A/B, 22A

CHANMAG CM-30A, CM-30B, CM-36A, CM-36B, CM-22A เครื่องแบ่งแป้งแบบ Semi-Automatic Diver Divider & Rounder ให้ความปัดเศษความทนทานและการผลิตที่เพิ่มขึ้นสำหรับเบเกอรี่และโรงงาน เครื่องแบ่งและรอบแป้งได้อย่างง่ายดายหล่อลื่นถาวรเพื่อป้องกันการส่งผ่านหัวเครื่องสามารถเอียงเพื่อทำความสะอาดง่ายของมีด นี้ช่วยให้คุณสามารถสร้างรูปแบบต่างๆม้วนกับช่วงน้ำหนักที่แตกต่างกันและขนาดในเครื่องเดียวกันรวมทั้งอำนวยความสะดวกในการทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นและการบำรุงรักษา มี 5 เครื่องที่แตกต่างกันด้วยความจุ 22pcs, 30pcs และ 36pcs per dough plate

คุณสมบัติทางเทคนิค: การออกแบบฐานเครื่อง: ฐานขนาดใหญ่สามารถช่วยให้ทำงานได้อย่างมีเสถียรภาพและใช้งานง่าย การออกแบบเครื่องด้วยขาตั้งขนาดใหญ่ที่ด้านในเหมาะสำหรับติดตั้งและติดตั้งง่าย การออกแบบแบบกลม: การออกแบบของเส้นผ่านศูนย์กลางที่ใหญ่ขึ้นสามารถปัดเศษได้เร็วขึ้นและมีการปัดเศษกลมที่ดี การออกแบบถาดปัดเศษ: ด้วยการรักษาเป็นพิเศษเพื่อขจัดปัญหาเรื่องไฟฟ้าสถิตย์ การออกแบบล้อนอกรีต: ด้วยการตรวจสอบอุปกรณ์แบบมืออาชีพสถานะการทำงานจะมีเสถียรภาพ มาตรฐานความปลอดภัย: เครื่องผลิตตามระเบียบ CE

Details
Loaf Toast Slicer CM-S101, CM-S201

CHANMAG CM-S101, CM-S201 Loaf Toast Slicer is suitable the high-end restaurants, bakeries, coffee shops for toast bread cutting work. Special blade design will not drop chips after cutting, convenient for kneading sauce. The equipment adjustable slicer thickness, simple operation and convenient; small size does not occupy space.

Technical Features 1. Special blade design, simple cleaning blade after cutting debris, to achieve continuous operation purposes. 2. Attached sharpening device, after blunting the blade sharpened instantly restore sharpness job requirements.

Details
เครื่องสไลซ์ แฮมเบอร์เกอร์ ฮอทดอก CM-SL30

เครื่องสไลซ์ แฮมเบอร์เกอร์ ฮอทดอก CM-SL30 Hamburger / Hot Dog Bread Slicer is suitable for the bakery shops and factories. This equipment can be adjustable the slice thickness. With Germany made cutting blade is smooth and durable, simple operation allows you to use more convenient.

Technical Features 1.This machine is designed for cutting Hamburger, French bread, Bagel and other slightly hard bread. Owing to the design of slide road, the cutting face is evenly and good looking. 2.Adjustable depth and thickness

Details