สินค้า | Bakery machine | Mixer | Dough Divider | Rounder | Oven

เครื่องหยอดเค๊ก CM-CP510

เครื่องหยอดเค๊ก CM-CP510 Cake Depositor Machine is for making variety products such as birthday cakes, cupcakes, pancakes etc. It is a good helpful machine for cakes making convenient.

Technical Features 1.Filling rollers with Fiber-Reinforced Plastics gel round gears to abate the air bubbles of cake dough. 2.Touch type control screen with function of setting memory data. 3.Changeable point filling or move filling to make a variety of products. 4.Switchable single-user mode and continuing operation for fitting the production flow.

Details
เครื่องพักแป้ง Intermediate Proofer CM-M54/1T

เครื่องพักแป้ง CM-M54/1T Intermediate Proofer is providing 30~400 g/pc dough fermentation was allowed to stand use, running for 13~15 minutes adjustable. For Bread production line According to the bread manufacturing process, providing fixed space and standard time for the first fermentation. Connection Dough Divider & Rounder machine and moulder, it can become a continuous production line.

Technical Features 1. Built-in of UV disinfection light, ensure hygiene. 2. Nylon net cup for easy clean and reducing the dough sticking condition. 3. With optional the temperature & humidity and fan to circulation, to meet customer intermediate fermentation demand.

Details
เครื่องนวดแป้งแบบสองแขนเกลียว CM-MT160SD

เครื่องนวดแป้งแบบสองแขนเกลียว CM-MT160SD Twin Twist Mixer (Digital Panel) has a removable bowl design that is great for mass dough production. Compared to other similar capacity spiral mixers, the CM-MT160SD can save on mixing time. The hydraulic system controls the lifting and lowering of the mixer head and separation with the bowl as well as provides a tighter fit that ensures the stability of the mixed dough. The tight fitting one-piece protective cover provides safety and hygiene. The body of the machine is made of stainless steel to meet the food safety level requirements is worth your expectation.

Technical Features 1.Can be used to mix dough for breads or cookies. Increase the possibility of new product development and production increase. 2.The machine has a hydraulically controlled machine head that lifts and lowers and the bowl has a large mixing range. Comes with a safety protection device. This mixer is durable and stable, which reduces the likelihood of accidents and dangers. 3.The automatic/manual mode makes switching operations easy. The touch-control panel is easy to operate and is precise. 4.The bowl can be switched to forward or reverse operations for more convenient operations. Comes with a bowl scrapper that closely fits the bowl when mixing. This allows the flour and ingredients on the bowl’s wall to be concentrated and mixed. 5.Digital panel can set maintenance time, 10 sets of mixing process settings, monitoring content of feedback abnormal information and overload, humanized operation, easy to clean and maintain management.

Details
เครื่องตีไข่ (แบบเกียร์) CM-3220N

เครื่องตีไข่ (แบบเกียร์) CM-3220N planetary mixer เครื่องผสมแป้งเค้กออกแบบพิเศษช่วยให้เครื่องผสมทำงานได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ และสามารถป้องกันน้ำมันรั่วซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งเฟืองและเพลาทำจากเหล็กอัลลอยด์แข็งซึ่งมีการชุบแข็งเพื่อให้เกียร์และเพลาแข็งแรงทนทาน ตัวสายพานขับเคลื่อนนำเข้าจากแบรนด์คุณภาพสูง เพื่อความทนทานในการใช้งานและลดเสียงขณะใช้งาน เทคโนโลยีการในการตีแป้งที่เหนือกว่า ตัวเครื่องมีความทนทาน พื้นผิวได้รับการเคลือบด้วยสีกันฝุ่น ทำให้พื้นผิวเรียบเนียนและทำความสะอาดง่าย

Technical Features
Functions of mixing tools Dough Hook: hardened ingredients purpose suitable for mixing more heavy dough, steamed bun, bread, etc.

Flat Beater: ingredients purpose suitable for mixing thin paste, taro paste, meat paste, filling, etc.

Wire whip: thinner, softer ingredients suitable for mixing cake, salad, butter, etc.

Speed change functions

Speed 1: slow speed for mixing more hardened ingredients. Speed 2: medium speed for mixing middle hardness ingredients. Speed 3: high speed for mixing thinner, softer ingredients.

Details
เครื่องม้วนโด Dough Moulder CM-F500B

เครื่องม้วนโด CM-F500B Dough Moulder Machine ใช้เพื่อตอบสนองความต้องการพิเศษของขนมปังรัสเซีย ที่มีขนาดใหญ่และยาว ขนมปังประเภทนี้มีการขึ้นรูปทีแตกต่าง โดยจำเป็นที่จะต้องยืดแป้งในขณะปั้นด้วย สามารถขยายความยาวของแป้งเพื่อเพิ่มจำนวนรอบ เมื่อใช้ร่วมกับสายการผลิต สามารถเปลี่ยนเป็นเครื่องปั้นรองเพื่อเพิ่มความกะทัดรัดของแป้ง CM-F500C เครื่องปั้นแป้ง มีสายพานลำเลียงแบบอินทิกรัลสำหรับการสร้างและกดแป้งเล็กน้อยหลังจากรีดขึ้น

Technical Feature 1. Dough Moulder machine is suitable for low moisture dough roll forming, such as rosong bread, croissant. 2. Made entirely of stainless steel body, easy to clean. 3. Can change the dough outlet, coordinate the operator direction. 4. Accordance with dough of different sizes, simultaneously up to two moulder dough.

Details
เครื่องนวดรีดแป้งให้เนียน CM-B355

เครื่องนวดรีดแป้งให้เนียน CM-B355 Long Loaf Moulder is specially designed to shape dough into meet different demands sizes of breads in the bakery industry. Built three sets molding pressure rollers, based on the request of after-molding dough thickness or the users’ demands can change modes for single pressed dough or roll the dough after molding.

Technical Features: 1.This machine is capable of running mass-production continuously to match with production line. 2.These 3 sets rollers are able to make finished product with good moulding performance which is much better than common type moulding machine. It is also to make moulding thickness more even and stable. 3.The output conveyor with winding net, depressing tray and limited track of winding product, So that finished product width will be limited effectively, in order to make product with regular size and tighten quality. 4.Machine is easy to operate, easy to clean, stable and long life. 5.Machine is manufactured and based on Japanese standard, quality is excellent, and machine structure is strong and durable.

#เครื่องนวดรีดแป้งให้เนียน #Long Loaf Moulder #Baguette Moulder #Best Dough Moulder

Details
เครื่องตีแป้งเค้กสองตะกร้อCM-25W

CHANMAG CM-25W Twin Whisk Mixer เครื่องผสมแป้งเค้กออกแบบพิเศษช่วยให้เครื่องผสมทำงานได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ และสามารถป้องกันน้ำมันรั่วซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งเฟืองและเพลาทำจากเหล็กอัลลอยด์แข็งซึ่งมีการชุบแข็งเพื่อให้เกียร์และเพลาแข็งแรงทนทาน ตัวสายพานขับเคลื่อนนำเข้าจากแบรนด์คุณภาพสูง เพื่อความทนทานในการใช้งานและลดเสียงขณะใช้งาน เทคโนโลยีการในการตีแป้งที่เหนือกว่า ตัวเครื่องมีความทนทาน พื้นผิวได้รับการเคลือบด้วยสีกันฝุ่น ทำให้พื้นผิวเรียบเนียนและทำความสะอาดง่าย

Technical Features: Twin Whisk Mixer is ideal for making cake and most suitable for whipping egg white, butter. Its feature is to make air bubble with nanorized status that make cake quality and taste much more fine and soft. Machine speed control is based on variable inverter, it is good for adjust machine speed depends on ingredient status. The bowl lifting is based on electrical system, easy to operate and save the labor cost.

Details
ลิฟท์ CM-L200 Lifting system

ลิฟท์ CM-L200 Lifting system ระบบยกถูกออกแบบมาเพื่อทำงานร่วมกับเครื่องผสมแป้งของเราที่เทลงในช่องทางแบ่งช่องทางยกถังช่วยประหยัดเวลาสะดวกและสุขอนามัยของอุปกรณ์

CM-L200TD_Lifting-Tilting-Machine

Technical Features: 1.Two stages kneading speed and two operation mode which are automatic and manual, additionally 2.Auto-timer-device for user’s adjusting. 3.Using oil pressure system to minimize the loss upon rub with very robust structure. 4.Hydraulic safety system, electric protection and safety railing are included for laborsaving & safety usage. 5.Designed can be made according to site production line and working space.

Details
เครื่องนวดแป้งแบบเกลียว CM-200AS, 200ASD

เครื่องนวดแป้งแบบเกลียว CM-200ASD Spiral Mixerเครื่องนวดแป้งแบบเกลียวพร้อมโถผสมถอดได้ เครื่องผสมแป้งเกลียวเหมาะสำหรับแป้งขนมปัง, เบเกิล, พิซซ่าและขนมปังฝรั่งเศส เหมาะหรับเบเกอรี่ ร้านอาหาร และโรงงานอุตสาหกรรมอื่นๆ โครงสร้างเครื่องได้รับการออกแบบให้มีความแข็งแรงและสวยงาม มีมอเตอร์เกียร์อัตโนมัติสองชุด ถังผสมสลับโหมดโหมดเดินหน้าและถอยหลัง, อุปกรณ์จับเวลาอัตโนมัติที่ปรับเองได้, และการทำงานอัตโนมัติหรือแบบแมนนวล ใช้งานง่ายเพื่อตอบสนองการใช้งานด้านบริการอาหารประเภทต่างๆ

คุณสมบัติเครื่องนวดแป้งแบบเกลียว: 1.ตะขอเกลียวและถังผสม สามารถสลับโหมดการทำงานตามความต้องการของลูกค้า 2. วยในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และกำลังการผลิต ระบบไฮดรอลิกควบคุมหัวตีขึ้น-ลง และถังผสมถอดออกได้ด้วยอุปกรณ์ความปลอดภัย และหลีกเลี่ยงอันตรายจากการเกิดอุบัติเหตุระหว่างใช้งาน เครื่องมีความทนทาน 3. โหมดอัตโนมัติ /แมนนวล ช่วยอำนวยความสะดวกในการเปลี่ยนและตัวจับเวลาดิจิตอลนั้นใช้งานง่ายและแม่นยำยิ่งขึ้น

Details
เครื่องแบ่งแป้งระบบไฟฟ้า CM-336 Dough Dividing

เครื่องแบ่งแป้งระบบไฟฟ้า CM-336 Electrical Dough Dividing Machine is the satisfying for bakeries, restaurants, hotels, commercial kitchens etc. It divides the pan into 36 equal pieces. With 4 casters mounted on stand. Easy to use, clean and maintain.

Technical Features 1. The cutting mould can be set on the upper, and operated by two dram rotational with mechanic principles, workers saving & long life. One machine owns duplicate functions. 2. Quick action accuracy and evenness in cutting. Good for cutting, taking off and not to stick on. 3. Easy to clean, free from trouble of assembling & disassembling.

Details
เครื่องพักแป้ง Intermediate Proofer CM-L76/8

เครื่องพักแป้ง CM-L76/8 Intermediate Proofer is for bread production line according to the bread manufacturing process providing fixed space and standard time for dough fermentation for dough weight 250~700 g/pcs. The running of proofing time for 10~20 minutes is adjustable. Connection Dough Divider & Rounder machine and moulder, it can become a continuous production line.

Technical Features 1.Built-in of UV disinfection light, ensure hygiene. 2.Nylon net cup for easy clean and reducing the dough sticking condition. 3.Optional items: the temperature & humidity and electric fan to help circulation can be designed by customers’ demand.

Details
เครื่องนวดแป้งแบบเกลียว CM-240AD (Digital Panel)

เครื่องนวดแป้งแบบเกลียว CM-240AD Spiral Mixer (Digital Panel ) with Removable Bowl, suitable for Toast, Sweet Bread and other dough with a moisture content of 58~65%. The hydraulic system with removable spiral hook ensures to knead at short mixing duration, less consuming energy, rotational speed for making hygienic and finest quality dough, to meet the continuous mass production line application.

Technical Features: 1. Unique stainless steel bowl and spiral hook, time adjustable, forward and reverse operated, have 2 speeds for higher efficiency. 2. Digital Timer with auto./manual mode facilitates switching operation, easy to operate and more accurate. 3. Hydraulic opening system with protection equipment, good for safety usage. 4. Digital panel can set maintenance time, 10 sets of mixing process settings, monitoring content of feedback abnormal information and overload, humanized operation, easy to clean and maintain management.

Details
เครื่องสไลซ์เค๊ก Cake Cutting Machine CM-SL609L/CL609B

เครื่องสไลซ์เค๊ก CM-SL609L Horizontal Cutting Machine is to slice the cakes, flat slice for the birthday cakes and hamburgers. It is a good helpful machine for cakes making convenient.

เครื่องสไลซ์เค๊ก CM-SL609B Bagel/Hamburger Cutting Machine is a good helpful machine for flat slice making convenient.

Technical Features: 1. Slice cakes, hamburger. Can also be a peeling machine by adding a pressing board. 2. Cutting thickness is adjustable for each 5 mm; Conveyor speed is adjustable. 3. The cutting surface is flat smooth without cake crumbs remain, to increase working efficiency. 4. Attached safety protection cover at the entry, and stop switches at the front and rear to improve operator safety.

Details
เครื่องตีไข่ CM-301AN Planetary Mixer (Gear Driven Type)

เครื่องตีไข่ CM-301AN planetary mixer เครื่องผสมแป้งเค้กออกแบบพิเศษช่วยให้เครื่องผสมทำงานได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ และสามารถป้องกันน้ำมันรั่วซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งเฟืองและเพลาทำจากเหล็กอัลลอยด์แข็งซึ่งมีการชุบแข็งเพื่อให้เกียร์และเพลาแข็งแรงทนทาน ตัวสายพานขับเคลื่อนนำเข้าจากแบรนด์คุณภาพสูง เพื่อความทนทานในการใช้งานและลดเสียงขณะใช้งาน เทคโนโลยีการในการตีแป้งที่เหนือกว่า ตัวเครื่องมีความทนทาน พื้นผิวได้รับการเคลือบด้วยสีกันฝุ่น ทำให้พื้นผิวเรียบเนียนและทำความสะอาดง่าย

Technical Features: Functions of mixing tools: Dough Hook: hardened ingredients purpose suitable for mixing more heavy dough, steamed bun, bread, etc. Flat Beater: ingredients purpose suitable for mixing thin paste, taro paste, meat paste, filling, etc. Wire Whip: thinner, softer ingredients suitable for mixing cake, salad, butter, etc.

Speed change functions: Speed 1: slow speed for mixing more hardened ingredients. Speed 2: medium speed for mixing middle hardness ingredients. Speed 3: high speed for mixing thinner, softer ingredients.

Details
เครื่องนวดรีดแป้งให้เนียน CM-535S/CM-535SD/CM-535SM

เครื่องนวดรีดแป้งให้เนียนCM-535SD, CM-535SM Dough Rolling Machineเครื่องปั้นแป้งอย่างต่อเนื่อง มุ่งเป้าไปที่การวางแป้งทั้งชิ้น เครื่อง over molding ที่ซ้อนทับกันและดันซ้ำลงในสายพานเดี่ยว มันเหมาะสำหรับกาปั้นแป้งที่มีปริมาณน้ำที่ต่ำกว่าและเนื้อแน่น สามารถตั้งค่าการปั้นพับแป้งซ้ำตามจำนวนครั้งที่ต้องการ เครื่องจะดำเนินการโดยอัตโนมัติ

Technical Features:

1.The machine with five rollers of two sets can fold and roll the dough automatically and continuously. 2.It sends out dough automatically after the rolling times finish and then it stops. 3.When rolling the dough, the sprinkler sweeps out flour smoothly and can be adjustable. 4.The automatic equipment can produce effectively. 5.Can be connected either the working table or dough cutting knife. It depends on the needs.

* CM-535SD Digital Panel: you can set the number of automatic rolling and feeding out the dough, automatically adjust the distance between the rollers, and the rolling process data program of different products.

* CM-535SM Touch Panel: you can set the number of automatic rolling and feeding out the dough, automatically adjust the distance between the rollers, and the rolling process data program of different products.

#Dough Rolling Machine #Baguette Moulder, #Best Dough Moulder

Details
เครื่องทำบิสกิต CM-A401

เครื่องทำบิสกิต CM-A401 Biscuit Machine is to make the biscuit forming and after the products have been formed they go directly onto the plates so there is no worry for products to change shape because of the movements. Saves labor by eliminating the hard work from pressing and arranging onto the plates. Meet to mass production, a good tool for biscuits making convenient.

Technical Features 1.The model can match up with particular product, Including 1 set forming die inside. 2. Safe to operate, easy to maintenance and, shorten training time. 3. Machine body is made from stainless steel 304.

#เครื่องทำบิสกิต #Biscuit_Machine

Details