สินค้า

เครื่องสไลซ์เค๊ก Cake Cutting Machine CM-SL609L/CL609B

เครื่องสไลซ์เค๊ก CM-SL609L Horizontal Cutting Machine is to slice the cakes, flat slice for the birthday cakes and hamburgers. It is a good helpful machine for cakes making convenient.

เครื่องสไลซ์เค๊ก CM-SL609B Bagel/Hamburger Cutting Machine is a good helpful machine for flat slice making convenient.

Technical Features: 1. Slice cakes, hamburger. Can also be a peeling machine by adding a pressing board. 2. Cutting thickness is adjustable for each 5 mm; Conveyor speed is adjustable. 3. The cutting surface is flat smooth without cake crumbs remain, to increase working efficiency. 4. Attached safety protection cover at the entry, and stop switches at the front and rear to improve operator safety.

Details
เครื่องตีไข่ CM-301AN Planetary Mixer (Gear Driven Type)

เครื่องตีไข่ CM-301AN planetary mixer เครื่องผสมแป้งเค้กออกแบบพิเศษช่วยให้เครื่องผสมทำงานได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ และสามารถป้องกันน้ำมันรั่วซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งเฟืองและเพลาทำจากเหล็กอัลลอยด์แข็งซึ่งมีการชุบแข็งเพื่อให้เกียร์และเพลาแข็งแรงทนทาน ตัวสายพานขับเคลื่อนนำเข้าจากแบรนด์คุณภาพสูง เพื่อความทนทานในการใช้งานและลดเสียงขณะใช้งาน เทคโนโลยีการในการตีแป้งที่เหนือกว่า ตัวเครื่องมีความทนทาน พื้นผิวได้รับการเคลือบด้วยสีกันฝุ่น ทำให้พื้นผิวเรียบเนียนและทำความสะอาดง่าย

Technical Features: Functions of mixing tools: Dough Hook: hardened ingredients purpose suitable for mixing more heavy dough, steamed bun, bread, etc. Flat Beater: ingredients purpose suitable for mixing thin paste, taro paste, meat paste, filling, etc. Wire Whip: thinner, softer ingredients suitable for mixing cake, salad, butter, etc.

Speed change functions: Speed 1: slow speed for mixing more hardened ingredients. Speed 2: medium speed for mixing middle hardness ingredients. Speed 3: high speed for mixing thinner, softer ingredients.

Details
เครื่องนวดรีดแป้งให้เนียน CM-535S/CM-535SD/CM-535SM

เครื่องนวดรีดแป้งให้เนียนCM-535SD, CM-535SM Dough Rolling Machineเครื่องปั้นแป้งอย่างต่อเนื่อง มุ่งเป้าไปที่การวางแป้งทั้งชิ้น เครื่อง over molding ที่ซ้อนทับกันและดันซ้ำลงในสายพานเดี่ยว มันเหมาะสำหรับกาปั้นแป้งที่มีปริมาณน้ำที่ต่ำกว่าและเนื้อแน่น สามารถตั้งค่าการปั้นพับแป้งซ้ำตามจำนวนครั้งที่ต้องการ เครื่องจะดำเนินการโดยอัตโนมัติ

Technical Features:

1.The machine with five rollers of two sets can fold and roll the dough automatically and continuously. 2.It sends out dough automatically after the rolling times finish and then it stops. 3.When rolling the dough, the sprinkler sweeps out flour smoothly and can be adjustable. 4.The automatic equipment can produce effectively. 5.Can be connected either the working table or dough cutting knife. It depends on the needs.

* CM-535SD Digital Panel: you can set the number of automatic rolling and feeding out the dough, automatically adjust the distance between the rollers, and the rolling process data program of different products.

* CM-535SM Touch Panel: you can set the number of automatic rolling and feeding out the dough, automatically adjust the distance between the rollers, and the rolling process data program of different products.

#Dough Rolling Machine #Baguette Moulder, #Best Dough Moulder

Details
เครื่องทำบิสกิต CM-A401

เครื่องทำบิสกิต CM-A401 Biscuit Machine is to make the biscuit forming and after the products have been formed they go directly onto the plates so there is no worry for products to change shape because of the movements. Saves labor by eliminating the hard work from pressing and arranging onto the plates. Meet to mass production, a good tool for biscuits making convenient.

Technical Features 1.The model can match up with particular product, Including 1 set forming die inside. 2. Safe to operate, easy to maintenance and, shorten training time. 3. Machine body is made from stainless steel 304.

#เครื่องทำบิสกิต #Biscuit_Machine

Details
เครื่องตีไข่สองตะกร้อ CM-60W Planetary Mixer

CHANMAG CM-60W Planetary Mixer with twin wire whips เครื่องผสมแป้งเค้กออกแบบพิเศษช่วยให้เครื่องผสมทำงานได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ และสามารถป้องกันน้ำมันรั่วซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งเฟืองและเพลาทำจากเหล็กอัลลอยด์แข็งซึ่งมีการชุบแข็งเพื่อให้เกียร์และเพลาแข็งแรงทนทาน ตัวสายพานขับเคลื่อนนำเข้าจากแบรนด์คุณภาพสูง เพื่อความทนทานในการใช้งานและลดเสียงขณะใช้งาน เทคโนโลยีการในการตีแป้งที่เหนือกว่า ตัวเครื่องมีความทนทาน พื้นผิวได้รับการเคลือบด้วยสีกันฝุ่น ทำให้พื้นผิวเรียบเนียนและทำความสะอาดง่าย

Technical Features Twin Whisk Mixer is ideal for making cake and most suitable for whipping egg white, butter. Its feature is to make air bubble with nanorized status that make cake quality and taste much more fine and soft. Machine speed control is based on variable inverter, it is good for adjust machine speed depends on ingredient status. The bowl lifting is based on electrical system, easy to operate and save the labor cost.

Details
เครื่องตีไข่ (แบบสายพาน) CM-101

CHANMAG CM-101 Planetary Mixer เครื่องผสมแป้งเค้กออกแบบพิเศษช่วยให้เครื่องผสมทำงานได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ และสามารถป้องกันน้ำมันรั่วซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งเฟืองและเพลาทำจากเหล็กอัลลอยด์แข็งซึ่งมีการชุบแข็งเพื่อให้เกียร์และเพลาแข็งแรงทนทาน ตัวสายพานขับเคลื่อนนำเข้าจากแบรนด์คุณภาพสูง เพื่อความทนทานในการใช้งานและลดเสียงขณะใช้งาน เทคโนโลยีการในการตีแป้งที่เหนือกว่า ตัวเครื่องมีความทนทาน พื้นผิวได้รับการเคลือบด้วยสีกันฝุ่น ทำให้พื้นผิวเรียบเนียนและทำความสะอาดง่าย Technical Features: Functions of mixing tools
Dough Hook: Hardened ingredients purpose for heavier dough, steamed bun, bread, etc. Flat Beater: Suitable for mixing light paste, taro paste, meat paste, filling, etc. Wire Ship: Lighter and softer ingredients suitable for mixing cake, salad, butter, etc.
Speed functions Speed 1: slow speed for mixing more hardened ingredients. Speed 2: medium speed for mixing middle hardness ingredients. Speed 3: high speed for mixing lighter and softer ingredients

Details
เครื่องสไลซ์แซนวิสอัตโนมัติ/เครื่องปิดปากถุง CM-S30A, CM-PL102

CHANMAG CM-S30A เครื่องสไลซ์แซนวิสอัตโนมัติ Automatic Bread Slicing Machine for final processing slice movement can mainly be carried out continuously toast slices. Exit end attached electric eye device automatically stops and re-open the machine.

CHANMAG CM-PL102 เครื่องปิดปากถุง Toast Slicer Packing is for operation the toast packaging. The combination with CM-30A automatic slicing machine, it becomes a perfect whole set packaging equipment.

Technical Features 1.With continuous rotary ring type cutter, cutting surface is smooth & less remains. 2.With grinder device, so cutting blades can be sharpened by users. 3.With a magic eye, it is able to control & store the cut off finished products at output area automatically, easy for operation. 4.Can be connected bag-blowing machine, and with manual push into plastic bags. 5.Machine body is based on stainless steel sheet, meets food hygienic standard.

Details
เครื่องแบ่งแป้งระบบไฮดรอลิค CM-20RD

เครื่องแบ่งแป้งระบบไฮดรอลิค CM-20RD เครื่องแบ่งแป้งไฮดรอลิก / ไฟฟ้าเหมาะสำหรับงานบล็อกโดและแบ่งน้ำหนักเฉลี่ย; สามารถสลับระหว่างโหมดบล็อกที่แตกต่างกันตามความต้องการปริมาณบล็อกของลูกค้าซึ่งสา มารถประหยัดกำลังคนและเวลาในการผลิต

Technical Features: 1.High efficiency and accuracy to divide dough weight averagely. 2.Heavy duty steel frame. 3.High quality stainless steel knives and lid guard. 4. Mounted on two locking swivel casters and two non-locking swivel casters.

Details
ระดับกลาง Proofer CM-M100, CM-M124, CM-M162

CHANMAG CM-M100, CM-M124, CM-M162 intermediate proofer providing 30~400 g/pc dough fermentation was allowed to stand use, running for 10~20 minutes adjustable. For Bread production line According to the bread manufacturing process, providing fixed space and standard time for the first fermentation. Connection Dough Divider & Rounder machine and moulder, it can become a continuous production line. Technical Features 1.Contains disinfected light of ultra-violet ray. 2.Nylon net cup for easy clean and no stickiness. 3.It can be designed by customers' request for temperature & humidity and electric fan to help circulation.

Details
เครื่ องนวดแป้ งแนวนอน CM-240H-SD

With Japan FUJII technical cooperation and manufacturing and assembly in Taiwan

เครื่ องนวดแป้ งแนวนอน CM-240H-SD Horizontal type mixer (Digital HMI Panel - SS material) เครื่องผสมแนวนอนเหมาะสำหรับการผสมแป้งแป้งที่มีปริมาณน้ำสูง ออกแบบแขนผสม Z-type สามารถเพิ่มการดูดซับน้ำของแป้งได้มากกว่า 5 ~ 10% ซึ่งสามารถลดต้นทุนการผลิตและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และยืดอายุของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ตัวเครื่องตั้งระบบน้ำหมุนเวียนหล่อเย็น เพื่อช่วยลดอุณหภูมิของแป้งเพื่อทำให้อุณหภูมิแป้งคงที่ หลังจากการผสมเสร็จสมบูรณ์ อุปกรณ์สำหรับตรึงกระบอกรับแป้งสามารถส่งออกโดย อัตโนมัติเพื่อประหยัดกำลังคน

CM-240H-D_Horizontal-Mixer_Feature

Technical Features: 1. Z type mixing mechanism, increases water absorption of dough more than 3%, reduces cost & enhance product quality in soft, extend shelf life of product. 2. Mixing bowl with cooling water circulation system, to control temperature of dough mixing, makes dough under optimal mixing status. Enhance quality level higher. 3. Easy to clean, sealed type mixing bowl, to ensure hygienics of product. 4.Available for fast, slow 2 steps mixing speed and also manual automatic timer function, it is easy to control operation process and product quality. 5. Automatic to output dough after mixing finished, if added with fasten device for dough collecting bowl, there is no operator required for take out dough.

Details
Loaf Toast Slicer CM-S101, CM-S201

CHANMAG CM-S101, CM-S201 Loaf Toast Slicer is suitable the high-end restaurants, bakeries, coffee shops for toast bread cutting work. Special blade design will not drop chips after cutting, convenient for kneading sauce. The equipment adjustable slicer thickness, simple operation and convenient; small size does not occupy space.

Technical Features 1. Special blade design, simple cleaning blade after cutting debris, to achieve continuous operation purposes. 2. Attached sharpening device, after blunting the blade sharpened instantly restore sharpness job requirements.

Details
เครื่องตีไข่ CM-401AN Planetary Mixer

เครื่องตีไข่ CM-401AN planetary mixer เครื่องผสมแป้งเค้กออกแบบพิเศษช่วยให้เครื่องผสมทำงานได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ และสามารถป้องกันน้ำมันรั่วซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งเฟืองและเพลาทำจากเหล็กอัลลอยด์แข็งซึ่งมีการชุบแข็งเพื่อให้เกียร์และเพลาแข็งแรงทนทาน ตัวสายพานขับเคลื่อนนำเข้าจากแบรนด์คุณภาพสูง เพื่อความทนทานในการใช้งานและลดเสียงขณะใช้งาน เทคโนโลยีการในการตีแป้งที่เหนือกว่า ตัวเครื่องมีความทนทาน พื้นผิวได้รับการเคลือบด้วยสีกันฝุ่น ทำให้พื้นผิวเรียบเนียนและทำความสะอาดง่าย

Technical Features: Functions of mixing tools: Dough Hook: hardened ingredients purpose suitable for mixing more heavy dough, steamed bun, bread, etc. Flat Beater: ingredients purpose suitable for mixing thin paste, taro paste, meat paste, filling, etc. Wire Whip: thinner, softer ingredients suitable for mixing cake, salad, butter, etc.

Speed change functions: Speed 1: slow speed for mixing more hardened ingredients. Speed 2: medium speed for mixing middle hardness ingredients. Speed 3: high speed for mixing thinner, softer ingredients.

Details
ชุดรีดแป้ง CM-450A/B, 520A/B/C, 650B/C

ชุดรีดแป้ง CM-450A, 450B, 520A, 520B, 520C, 650B, 650C Dough Sheeter is suitable for pressing and extending dough for Danish bread, pie, pizza, pastries, Portuguese egg tarts, Arabian breads and many other products. This machine is perfect for producing puff pastries. The dual-protection device provides safety for the operator. This high-performance dough sheeter, will be your excellent assistant. (Note: the A-Series are tabletop machines, B-Series are vertical type standing machines, and C-Series are vertical type standing machines with conveyor belt).

Optional: Blue conveyor belt (the blue conveyor belt is highly recognizable and prevents wear debris from contaminating the food.)

Technical Features: 1. As per the pastry formula, it is workable for pressing pastry thickness 1.2 mm - 38 mm. 2. Variable thickness adjustment for the pastry. To adjust thickness freely when pastry is under 38 mm. 3 .Both sides with safety guard for protecting the operator. 4. The conveyor belt is made of "PU + polyester" material. 5. It is workable for selecting Hand or Foot switch to operate machine running as per demand. It is available by customized for stainless steel machine structure as per demand.

Details
เครื่องปั้นพิซซ่า CM-PZ398

เครื่องปั้นพิซซ่า CM-PZ398 Pizza Moulding Machine is suitable for dough with different hardness and able to meet demand of various diameter, maximum diameter of pastry moulded is up to 45cm, thickness of finished pastry is even, with fast moulding pressing speed. The lower of machine combined with conveying table, it makes production more smooth, in order to reach requirement of continuous production.

Technical Features: 1.Meet to press for kinds of pastry or dough, such as pizza dough, pie sheet, pastry, etc. 2.With powerful motor and rollers can flat extension for hard dough and diameter up to 45cm. 3.Easy to use, it’s with simple step that the dough put in and out from the front. One person can operate. 4.The machine structure is simple, strong and durable for operation

Details
ลิฟท์ยกหม้อ Lifting system CM-L603 (L603E)

CHANMAG ลิฟท์ยกหม้อ CM-L603, L603(E) Lifting system is designed to work with the bowl of our 60 liter (and above) planetary mixers for lifting liquid cream into the hopper of cake depositor that machine is time-saving, convenient and good for hygiene.

Technical Features 1.Designed can be made according to site production line and working space. 2.It can be made for lifting CM-603/803 bowl, and the model number is changed as different lifting bowl.

Details
เครื่องนวดแป้งแบบเกลียว CM-120D

เครื่องนวดแป้งแบบเกลียว CM-120D Spiral Mixer (Digital Panel) is the satisfying the bakeries, hotels, restaurants, food service operations and other industrial factories. Good for breads, bagels, pizza and gentle type French dough ..etc. Shortens the dough kneading duration, assures to knead the deep bottom and grow in mass by obtaining a much homogenous mixture. It is designed with stainless steel spiral hook and bowl, time adjustable, forward and reverse operated, Emergency stop button, INCH button, work manually and automatically, automatic transmission with 2 sets motors, easy and practical working in different types of food service operations.

Technical Features: 1. Automatic and manual operation mode, automatic transmission with 2 sets motors, easy and practical working in different types of food operations. 2. Designed with stainless steel bowl, time adjustable, forward and reverse operated, emergency stop button 3. Digital panel can set maintenance time, 10 sets of mixing process settings, monitoring content of feedback abnormal information and overload, humanized operation, easy to clean and maintain management.

Details
ชุดนวดแป้งแบบเกลียว CM-200AD

ชุดนวดแป้งแบบเกลียว CM-200AD Spiral Mixer (Digital Panel) เครื่องผสมแป้งเกลียวเหมาะสำหรับแป้งขนมปัง, เบเกิล, พิซซ่าและขนมปังฝรั่งเศส เหมาะหรับเบเกอรี่ ร้านอาหาร และโรงงานอุตสาหกรรมอื่นๆ โครงสร้างเครื่องได้รับการออกแบบให้มีความแข็งแรงและสวยงาม มีมอเตอร์เกียร์อัตโนมัติสองชุด ถังผสมสลับโหมดโหมดเดินหน้าและถอยหลัง, อุปกรณ์จับเวลาอัตโนมัติที่ปรับเองได้, และการทำงานอัตโนมัติหรือแบบแมนนวล ใช้งานง่ายเพื่อตอบสนองการใช้งานด้านบริการอาหารประเภทต่างๆ. (อุปกรณ์เสริม: CM-200AS+D วัสดุสแตนเลส)

[CHANMAG เครื่องอบเบเกอรี่แบบเกลียว ได้รับรางวัล Wisdom Machinery Product Excellence Award]

คุณสมบัติเครื่องนวดแป้งแบบเกลียว: 1.ช่วยในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และกำลังการผลิต ระบบไฮดรอลิกควบคุมหัวตีขึ้น-ลง และถังผสมถอดออกได้ด้วยอุปกรณ์ความปลอดภัย และหลีกเลี่ยงอันตรายจากการเกิดอุบัติเหตุระหว่างใช้งาน เครื่องมีความทนทาน 2. โหมดอัตโนมัติ /แมนนวล ช่วยอำนวยความสะดวกในการเปลี่ยนและตัวจับเวลาดิจิตอลนั้นใช้งานง่ายและแม่นยำยิ่งขึ้น 3. ถังผสมสามารถสลับโหมดเดินหน้าและย้อนกลับเพื่อให้ใช้งานง่าย พร้อมมีดปาดส่วนผสมช่วยให้แป้งและวัตถุดิบผสมเป็นเนื้อเดียวกันมากยิ่งขึ้น 4.Digital Touch Panel with the operation of modular 10 sets memory function; can quickly set of record data.

Details
ครื่องแบ่งแป้งระบบไฮดรอลิค CM-H20D

เครื่องแบ่งแป้งระบบไฮดรอลิค CHANMAG CM-20RD hydraulic Dough Divider เครื่องแบ่งแป้งไฮดรอลิก / ไฟฟ้าเหมาะสำหรับงานบล็อกโดและแบ่งน้ำหนักเฉลี่ย; สามารถสลับระหว่างโหมดบล็อกที่แตกต่างกันตามความต้องการปริมาณบล็อกของลูกค้าซึ่งสา มารถประหยัดกำลังคนและเวลาในการผลิต

Technical Features 1.High efficiency and accuracy to divide dough weight averagely.. 2.Heavy duty steel frame. 3.High quality stainless steel knives and lid guard. 4.Mounted on two locking swivel casters and two non-locking swivel casters.

Details
เตาอบไฟฟ้าแบบชั้น CM-ECD102A~312A Electric Deck Oven

เตาอบไฟฟ้าแบบชั้น CM-ECD102A,103A,104A, CM-ECD204A,206A,208A, CM-ECD306A, 309A,312A, CM-ECD306AS Electric Deck Oven with electronic thermo-controller, high precision, to enable temperature of oven chamber can keep the correct temperature, easy to handle, available with program mode, and to meet baking performance.

Technical Features: 1.With electronic thermo-controller, high precision, to enable temperature of oven chamber can keep the correct temperature and to meet baking performance. 2.The oven door with rubber seal in order to avoid air leaking. 3.Oven is made from thicker steel sheet. The structure is very strong and with long life. It will not be transformed by high heating temperature. 4.With thick heat insulation layer in order to avoid energy waste. 5.The baking performance is very even on the surface.

Details
Toast Peeling Machine CM-SI2600

CHANMAG CM-SI2600 Toast Peeling Machine which is perfect to cut four sides of toast and the conveyor can convey the toast smoothly. It saves lots of labor time. Also, it can connect with the packing machine to become an automatic production line. It is definitely efficient and good equipment.

Technical Features 1.The machine could continuously let the toast move forward; flip which reaches the goal of automatic production. The peeling device could cut the toast with smooth surface. 2.Made with stainless steel this is with strong structure and durable.

Details
CM-28D เครื่องผสมแป้งแบบเกลียว

เครื่องผสมแป้งแบบเกลียว CM-28D Spiral Mixer (Digital Panel) is the satisfying for bakeries, hotels, restaurants, food service operations and other industrial factories. Good for breads, bagels, pizza and gentle type French dough etc. Shortens the dough kneading duration, assures to knead the deep bottom and grow in mass by obtaining a much homogenous mixture. It is designed with stainless steel bowl; time adjustable, emergency stop button, automatic and manual operation mode, easy and practical working.

Technical Features 1. Spiral mixing arm in high speed and low speed (for 3 PH type only). 2. Digital timer affixed: operating convenience. 3. Stainless steel safety cover: hygienic and clean. 4. Design of machinery: solid and clean-cut. 5. Time shows up in minutes: precise and accurate.

Details
เครื่องตีไข่ CM-501AN Planetary Mixer

เครื่องตีไข่ CM-501AN planetary mixer
เครื่องผสมแป้งเค้กออกแบบพิเศษช่วยให้เครื่องผสมทำงานได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ และสามารถป้องกันน้ำมันรั่วซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งเฟืองและเพลาทำจากเหล็กอัลลอยด์แข็งซึ่งมีการชุบแข็งเพื่อให้เกียร์และเพลาแข็งแรงทนทาน

ตัวสายพานขับเคลื่อนนำเข้าจากแบรนด์คุณภาพสูง

เพื่อความทนทานในการใช้งานและลดเสียงขณะใช้งาน

เทคโนโลยีการในการตีแป้งที่เหนือกว่า

ตัวเครื่องมีความทนทาน พื้นผิวได้รับการเคลือบด้วยสีกันฝุ่น

ทำให้พื้นผิวเรียบเนียนและทำความสะอาดง่าย

Technical Features: Functions of mixing tools: Dough Hook: hardened ingredients purpose suitable for mixing more heavy dough, steamed bun, bread, etc. Flat Beater: ingredients purpose suitable for mixing thin paste, taro paste, meat paste, filling, etc. Wire Whip: thinner, softer ingredients suitable for mixing cake, salad, butter, etc.

Speed change functions: Speed 1: slow speed for mixing more hardened ingredients. Speed 2: medium speed for mixing middle hardness ingredients. Speed 3: high speed for mixing thinner, softer ingredients.

Details
ชุดแบ่งแป้งและปั้นกลม CM-DE6

ชุดแบ่งแป้งและปั้นกลม CM-DE6 Continuous type 6 pockets Auto Dough Divider is suitable for fine & dense dough structures. With different pistons chamber volumetric dough divider to combine with our other baking equipment, can achieve continuous large number of bread and toast production needs. The machine is precise, accurate, saving manpower and production quality control.
** CM-DE6-L: exist to Left, 6 packets Auto Dough Divider ** CM-DE6-R: exist to Right, 6 packets Auto Dough Divider

Technical Features 1. Precise design manufacturing, strong body with stainless steel material. 2. Can be combined with toast production line as main equipment unit. 3. Meet wide range of dough weight. The weight of each dividing is very accurate. 4. Machine uses suction to let dough enter the volume space and cut by cutter, and then divide individual dough equally and precisely by the available number of port within the machine. 5. Special oil lubricating system to meet the characters of Eastern sticky dough. 6. It can save the labors cost and operation is easy. Also it can save money and increase the efficiency. 7. The dough exist be designed as exist to the left or right as per demands of bread production line.

Details
เครื่องสไลซ์ขนมปัง CM-SL609B Bagel Hamburger

เครื่องสไลซ์ขนมปัง CM-SL609B Bagel/Hamburger Cutting Machine is a good helpful machine for flat slice making convenient. It is a good helpful machine for cakes making convenient.

Technical Features: 1. Slice cakes, hamburger. Can also be a peeling machine by adding a pressing board. 2. Cutting thickness is adjustable for each 5 mm; Conveyor speed is adjustable. 3. The cutting surface is flat smooth without cake crumbs remain, to increase working efficiency. 4. Attached safety protection cover at the entry, and stop switches at the front and rear to improve operator safety.

Details
เครื่องสไลซ์ขนมปังแซนวิส CM-302 Bread Toast Slicer

เครื่องสไลซ์ขนมปังแซนวิส CM-302, CM-302L Bread Toast Slicer is suitable for bakery shops, hotel bakery, supermarket, dairy food supply center, food service operations to do the processing of toast slices easily.

Technical Features: 1. This reliable high-quality table top slicer can be continuous operation and designed for cutting toast.(Optional) 2. This slicer is with various slicing thickness available for customers’ choice in their production.

Details
เครื่องขึ้นรูปแป้งไฮดรอลิก Hydraulic Dough Forming Machine CM-H20P

เครื่องขึ้นรูปแป้งไฮดรอลิก CM-H20P Hydraulic Dough Forming Machine has the characteristics as the pie press. It can be formed with the grease requirement in the dough to provide convenient grease dough forming function. It's suitable for fast and efficient processing into dough for use in small and large bakeries.

Technical Features 1.Heavy duty steel frame. 2.High quality stainless steel lid guard. 3.Mounted on two locking swivel casters and two non-locking swivel casters.

Details
ชุดอบแก๊สแบบชั้น Gas Deck Oven CM-G102~G312

ชุดอบแก๊สแบบชั้น CM-G102,G103,G104, CM-G204,G206,G208, CM-G306, G309,G312 Gas Deck Oven เตาอบแก๊สถูกทำให้ร้อนด้วยแก๊ส อุณหภูมิความร้อนของไฟบนและไฟล่างสามารถควบคุมแยกกันได้ เมื่อทำอุณหภูมิได้เท่าที่ตั้งค่าไว้ เครื่องจะหยุดทำความร้อนโดยอัตโนมัติและรักษาระดับอุณหภูมิ มีฟังก์ชั่นจับเวลาเพื่อตั้งค่าการเตือนเวลาในการอบ แสงจากเตาอบเพื่อตรวจสอบสภาพการอบได้ สามารถสั่งผลิต แบบก๊าซธรรมชาติ (LNG) หรือก๊าซ (LPG) เครื่องกำเนิดไอน้ำ (อุปกรณ์เสริม) สามารถติดตั้งเพิ่มได้ตามความต้องการ สามารเพิ่มหินได้ตามต้องการเพื่อให้ผู้ปฏิบัติงานใช้งานได้ง่ายขึ้น

Technical Features 1. A safety device is installed with a microcomputer-controlled flare sensor. 2. Blast air to mix with gas to generate blue flame. Two igniting systems are provided. 3. With top fire and bottom fire separate burning tubes which bends at 8 m/m only even under high temperature. Thus it can prolong its life. 4. Timer to the baking can be handled easily. 5. Excellent insulation, Single phase power is workable. 6. Strong construction. The husk is built with stainless steel board.

Details
เครื่องแบ่งแป้งปั้นกลมแบบกึ่งอัตโนมัติ

เครื่องแบ่งแป้งปั้นกลมแบบกึ่งอัตโนมัติ CM-A30A, A30B, A36A, A36B, A22A เครื่องแบ่งและปั้นกลมแบบอัตโนมัติของเฉียนแมค มีฟังก์ชั่นการแบ่งแป้งโดเป็นก้อนเล็กน้ำหนักเท่าๆกันและปั้นแป้งให้กลม มันช่วยให้คุณประหยัดเวลา มีความสะดวกและความเร็ว ระบบไฮดรอลิกใช้สำหรับตั้งโปรแกรมการทำงาน แป้งถูกกดและปรับในสามขั้นตอน จานรองป้ันแป้งมีขนาดใหญ่ขึ้นและทำงานได้อย่างราบรื่น ส่งผลให้การปั้นแป้งกลมได้ประสิทธิภาพดีกว่า วัสดุของแผ่นดิสก์หมุนตรงตามมาตรฐานการรักษาสุขอนามัย ของการผลิตอาหาร

ลักษณะเครื่อง: 1. ใช้โปรแกรมเพื่อควบคุมระบบไฮดรอลิกสำหรับการทำงาน 2. เวลากดอัดแป้ง ก่อนที่จะแบ่งแป้งสามารถปรับได้ตามความต้องการ 3. เพิ่มเวลาในการปั้นกลม เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการปั้นกลมโดยรวม 4. ฐานเครื่องถูกขยายเพื่อให้การดำเนินการมีเสถียรภาพมากขึ้นและไม่สั่นไหว 5. วัสดุของแผ่นกลมได้รับการรักษาด้วยไฟฟ้าสถิต 6. การออกแบบที่ปลอดภัย เพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บจากอุบัติเหตุในระหว่างการดำเนินการ 7. นำเสนอ 5 โมเดล ที่แตกต่างกัน เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลางของลูกค้าสำหรับขนาดแป้งต่างๆ .

Details
CM-200 เครื่องนวดแป้งแบบเกลียว

เครื่องนวดแป้งแบบเกลียว CM-200 removable spiral mixer ensures to knead at short mixing duration, less consuming energy, rotational speed for making hygienic and finest quality dough. The hydraulic system with removable design can be integrated in the continuous industrial application. It is great for bread, bagel, pizza and gentle type dough and significantly reduces your operating time. With unique stainless steel bowl and spiral hook, time adjustable, forward and reverse operated, have 2 speeds for higher efficiency, simple to use manual or auto control, provides a practical and easy working.

Technical Features: 1.Removable design to meet with the removable demand. 2.Hydraulic opening system with protection equipment, good for safety usage. 3.Automatic adjustable stirring bowl design. 4.The rotation of bowl provided with direction change 5.All-sealed safety cover: hygienic and clean.

Details
ชุดอบไฟฟ้าแบบชั้น-ระบบสัมผัส CM-ECD204D~312D

ชุดอบไฟฟ้าแบบชั้น-ระบบสัมผัส CM-ECD204D,206D,208D,CM-ECD306D,309D,312D Electric Deck Oven (Digital Panel) เตาอบไฟฟ้าแบบชั้น (จอสัมผัส) อุณหภูมิความร้อนของไฟบนและไฟล่างสามารถควบคุมแยกกันได้ - เมื่อทำอุณหภูมิได้เท่าที่ตั้งค่าไว้ เครื่องจะหยุดทำความร้อนโดยอัตโนมัติและรักษาระดับอุณหภูมิ - แผงควบคุมดิจิตอลปรับความร้อนได้ตามความต้องการ เพื่อประหยัดพลังงานและประหยัดค่าไฟฟ้า - ฟังก์ชั่นจับเวลาสามารถตั้งเวลาอบและเตือนความจำ - แสงจากเตาอบเพื่อตรวจสอบสภาพการอบได้ - เครื่องกำเนิดไอน้ำ (อุปกรณ์เสริม) สามารถติดตั้งเพิ่มได้ตามความต้องการ - สามารเพิ่มหินได้ตามต้องการเพื่อให้ผู้ปฏิบัติงานใช้งานได้ง่ายขึ้น

Technical Features: 1.Rubber seal oven door to avoid air leak. 2.Made of durable and sustainable strong structure thick steel sheet. No deformation from high temperature and heat pressure. 3.Electric Deck Oven with thick heat insulation layer to avoid energy waste. 4.The baking performance is very even on the surface.

Details
เครื่องผสมแป้งแบบเกลียว (Digital Panel) CM-50ED

เครื่องผสมแป้งแบบเกลียว CM-50ED Spiral Mixer (Digital Panel) ชุดนวดแป้งแบบเกลียว ถูกออกแบบมาสำหรับร้านเบเกอรี่โรงแรมและห้องครัวขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับการนวดพิซซ่าเบเกิลและแป้งขนมปัง ชามเกลียวและแป้งทำจากสแตนเลส มันมีการปรับเวลาและการนวดแบบสองทิศทาง มันสามารถทำงานได้โดยอัตโนมัติและด้วยตนเอง มีมอเตอร์แยก 2 ตัวสำหรับหม้อไอน้ำและเกลียว

Technical Features: 1. Automatic and manual operation mode, automatic transmission with 2 sets motors, easy and practical working in different types of food operations. 2. Designed with stainless steel bowl, time adjustable, forward and reverse operated, emergency stop button 3. Digital panel can set maintenance time, 10 sets of mixing process settings, monitoring content of feedback abnormal information and overload, humanized operation, easy to clean and maintain management.

Details
เครื่องตีไข่(แบบเกียร์) CM-603AN Planetary Mixer

เครื่องตีไข่(แบบเกียร์) CM-603AN planetary mixer (Gear Driven type) เครื่องผสมแป้งเค้กออกแบบพิเศษช่วยให้เครื่องผสมทำงานได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ และสามารถป้องกันน้ำมันรั่วซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งเฟืองและเพลาทำจากเหล็กอัลลอยด์แข็งซึ่งมีการชุบแข็งเพื่อให้เกียร์และเพลาแข็งแรงทนทาน ตัวสายพานขับเคลื่อนนำเข้าจากแบรนด์คุณภาพสูง เพื่อความทนทานในการใช้งานและลดเสียงขณะใช้งาน เทคโนโลยีการในการตีแป้งที่เหนือกว่า ตัวเครื่องมีความทนทาน พื้นผิวได้รับการเคลือบด้วยสีกันฝุ่น ทำให้พื้นผิวเรียบเนียนและทำความสะอาดง่าย

Technical Features: 1.High-quality steel construction firm designed durable gear, and electromagnetic control switch. 2.Timing device, automatic rise-and-fall & fourth-shifting. 3.Stirring uniform, Low noise.

Application of mixing tools: Dough Hook: hardened ingredients purpose suitable for mixing more heavy dough, steamed bun, bread, etc. Flat Beater: ingredients purpose suitable for mixing thin paste, taro paste, meat paste, filling, etc. Wire Whip: thinner, softer ingredients suitable for mixing cake, salad, butter, etc.

Speed change functions: Speed 1 (Low): For heavy mixtures like dough, heavy batter and potatoes. Speed 2 (Medium-Low): For mixing cake batter, mashing potatoes and for developing dough. Speed 3 (Medium-High): For mixing maximum incorporation of air into light batches. Speed 4 (High): For accelerated mixing maximum air incorporation into light batches, similar to speed 3.

Details
CM-CP550 เครื่องหยอดเค๊กและคุกกี้

เครื่องหยอดเค๊กและคุกกี้ CM-CP550 Cake Depositor is for making variety cakes products or cookies by filling displacement. It is a good helpful machine for cakes or cookies making convenient.

Technical Features 1.LCD touch type control screen with function of setting memory data. 2.Filling wheel using silicone circular gear, which reduces cake batter defoaming situation. 3.Can fixed or displacement filling with a variety of cakes injection required to achieve the targeted production diversification. 4.Optional single or continuous mode of operation to meet the dynamic needs of production line.

Details
เครื่องนวดแป้งแบบเกลียว CM-D240AD Double Spiral Hooks Mixer

เครื่องนวดแป้งแบบเกลียว CM-D240AD Double Spiral Hooks Mixer(Digital Panel ) with removable bowl, suitable for toast, Bagels, Pizza, Baguette dough and other dough with a moisture content of 58~65%. The hydraulic system with removable bowl ensures to knead at short mixing duration, less consuming energy, rotational speed for making hygienic and finest quality dough, to meet the continuous mass production line application.

Technical Features: 1. The double spiral hooks design makes the mixing efficiency higher. The dough constructions remains well and reduce friction that dough keeps slowly heating up because of no middle rack. 2. Bowl with central cone which can enhance the dough extension and good homogenous dough quality. 3. With Hydraulic controlled systgem on positioning, to ensure the machine can operate in a stable and safety usage. 4. Digital panel can set maintenance time, mixing process settings, monitoring content of feedback abnormal information and overload, humanized operation, easy to clean and maintain management.

Details
เครื่องตัดเค๊ก CM-CP630

เครื่องตัดเค๊ก CM-CP630 Cake Cutting Machine is suitable for various shape of cake, such as round, square, rectangular and bar shape. Double blades with vibration ensure every portion the polished and pleasing look. High quality and professional provides a practical and easy working.

Technical Features 1. Cake Cutter & Portioning Machine quickly and precisely portions out a range of cakes in circle, rectangle, roll, triangle, etc. 2. The machine boasts a memory function and touch panel for easy operation 3. LCD Touch Panel, including 20sets memories: Round cake x10, Square cake x10 4 .Use double blade with high vibration cutting speed, it can cut the decoration fruits on the cake.

Details
เครื่องแบ่งแป้ง Volumetric Divider CM-DV-3S

เครื่องแบ่งแป้ง CM-DV-3S Volumetric Dough Divider with Rounder is a volumetric divider suitable for fine & dense dough structures. This dough divider utilizes a piston based system that divides dough into a predetermined weight range. This helps ensure a more accurate weight range of the portioned dough.

Technical Features 1.Precise design manufacturing, strong body with steel material. 2.The weight of each dividing is very accurate. 3.Suitable for continuous dividing at sticky dough of bread and toast. 4.Can be combined with toast production line as main equipment unit. 5.It can save the labors cost and operation is easy. Also it can save money and increase the efficiency. 6.Meet wide range of dough weight. 7.Pressing out the air from the dough at the first time, performing the best precision in weight at 2^nd
8.With special oil lubricating system to meet the characters of Eastern sticky dough. 9.Easy to operate for the demands of Eastern dough style which with high percentage of water, margarine, and sugar.

Details
เครื่องพักแป้ง Intermediate Proofer CM-S82, CM-S140, CM-S188

เครื่องพักแป้ง CM-S82, S140, S188 Intermediate Proofer for bread production line according to the bread manufacturing process providing fixed space and standard time for dough fermentation for dough weight 30~150 g/pcs. The running of proofing time for 10~20 minutes is adjustable. Connection Dough Divider & Rounder machine and moulder, it can become a continuous production line.
Technical Features: 1.Contains UV disinfection light to ensure hygiene. 2.Nylon net cup for easy clean and reduce the dough sticking condition. 3.Optional items: the temperature & humidity and electric fan to help circulation can be designed by customers’ demand.

Details
เครื่องตีไข่สองตะกร้อ CM-100W Planetary Mixer

เครื่องตีไข่สองตะกร้อ CM-100W Planetary Mixer Twin Wire Whisk type เครื่องผสมแป้งเค้กออกแบบพิเศษช่วยให้เครื่องผสมทำงานได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ และสามารถป้องกันน้ำมันรั่วซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งเฟืองและเพลาทำจากเหล็กอัลลอยด์แข็งซึ่งมีการชุบแข็งเพื่อให้เกียร์และเพลาแข็งแรงทนทาน ตัวสายพานขับเคลื่อนนำเข้าจากแบรนด์คุณภาพสูง เพื่อความทนทานในการใช้งานและลดเสียงขณะใช้งาน เทคโนโลยีการในการตีแป้งที่เหนือกว่า ตัวเครื่องมีความทนทาน พื้นผิวได้รับการเคลือบด้วยสีกันฝุ่น ทำให้พื้นผิวเรียบเนียนและทำความสะอาดง่าย

Technical Features Machine speed control is based on variable inverter, it is good for adjust machine speed depends on ingredient status. The bowl lifting is based on electrical system, easy for operated by the user and saves labor cost.

Details
เครื่องปั้นขนมปังแซนวิส(เล็ก) CM-210

เครื่องปั้นขนมปังแซนวิส(เล็ก) CM-210 desktop Dough Moulder เครื่องรีด-ปั้นแป้งขนาดเล็กแบบตั้งโต๊ะ พร้อมชุดลูกกลิ้งในตัว ระยะห่างของลูกกลิ้งสามารถปรับได้ตามความหนาของแป้งที่ต้องการ นอกจากนี้โหมดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความต้องการของผู้ใช้ เพียงแค่กดแป้งหรือม้วนขึ้น เหมาะสำหรับใช้ในห้องแล็ปเบเกอรี่ หรือหน้าร้าน รวมถึงสถานที่ผลิต
Technical Features 1.The Conveyor can be controlled reversing. 2.Scraper is adjustable, easy to clean. 3. When molding dough 150g or above, can be adjusted the under scraper to clear the roller and conveyor.

Details
ชุดอบลมร้อน CM-404, CM-406(D), CM-G305 Convection Oven

ชุดอบลมร้อน CM-404, CM-406(D)(แผงดิจิตอล), +Proofer, CM-G305 Convection Oven เครื่องนี้ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการอบครัวซองต์ ผลิตภัณฑ์ขนมปังเดนนิช และขนมอบชิ้นเล็ก เหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กเช่นหน้าร้านและห้องอบ สามารถตั้งค่าได้ 15 แบบเพื่อสร้างฟังก์ชั่นหน่วยความจำ สามารถตั้งค่าอุณหภูมิและเวลาในการอบได้สี่ส่วนสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์ กำหนดจำนวน ระยะเวลาของการฉีดไอน้ำได้ สามารถเสริมตู้หมักแป้งขนาดเล็กด้านล่าง ประหยัดพื้นที่ในการจัดวางอุปกรณ์เพื่อตอบสนองความต้องการการผลิตที่หลากหลาย

Technical Features: 1.Suitable products → croissant bread, puff, cream soup with puff pastry top, pizza, cheese cake, chicken leg, baking potato, hand-made cookies, curry cake, pepper cake, egg yolk shortcake, pineapple cake, baking meat, etc. 2.The machine body is made from stainless steel, easy to clean, small area occupied, to save room space. 3.Saving energy, high heating ability. As a special rock wool insulation material has good heat savings. 4.Special turbine type impeller blade and special air convection with even baking performance.

Details
CM-80ED เครื่ องผสมแป้งแบบเกลี ยว

เครื่ องผสมแป้งแบบเกลี ยว CM-80ED Spiral Mixer is the satisfying for bakeries, hotels, restaurants, food service operations and other industrial factories. Good for breads, bagels, pizza and gentle type French dough etc. Shortens the dough kneading duration, assures to knead the deep bottom and grow in mass by obtaining a much homogenous mixture. It is designed with stainless steel bowl, time adjustable, forward and reverse operated, emergency stop button, automatic and manual operation mode, automatic transmission with 2 sets motors, easy and practical working in different types of food operations.

Technical Features 1. Automatic and manual operation mode, automatic transmission with 2 sets motors, easy and practical working in different types of food operations. 2. Designed with stainless steel bowl, time adjustable, forward and reverse operated, emergency stop button 3. Digital panel can set maintenance time, 10 sets of mixing process settings, monitoring content of feedback abnormal information and overload, humanized operation, easy to clean and maintain management.

Details
เครื่องตีไข่ (แบบสายพาน) CM-501

เครื่องตีไข่ (แบบสายพาน) CM-501 Planetary Mixer เครื่องผสมแป้งเค้กออกแบบพิเศษช่วยให้เครื่องผสมทำงานได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ และสามารถป้องกันน้ำมันรั่วซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งเฟืองและเพลาทำจากเหล็กอัลลอยด์แข็งซึ่งมีการชุบแข็งเพื่อให้เกียร์และเพลาแข็งแรงทนทาน ตัวสายพานขับเคลื่อนนำเข้าจากแบรนด์คุณภาพสูง เพื่อความทนทานในการใช้งานและลดเสียงขณะใช้งาน เทคโนโลยีการในการตีแป้งที่เหนือกว่า ตัวเครื่องมีความทนทาน พื้นผิวได้รับการเคลือบด้วยสีกันฝุ่น ทำให้พื้นผิวเรียบเนียนและทำความสะอาดง่าย

Technical Features:
Functions of mixing tools
Dough Hook: Hardened ingredients purpose for heavier dough, steamed bun, bread, etc. Flat Beater: Suitable for mixing light paste, taro paste, meat paste, filling, etc. Wire Ship: Lighter and softer ingredients suitable for mixing cake, salad, butter, etc.
Speed functions Speed 1: slow speed for mixing more hardened ingredients. Speed 2: medium speed for mixing middle hardness ingredients. Speed 3: high speed for mixing lighter and softer ingredients

Details
เครื่องหมักแป้งอัตโนมัติ CM-2RP, 4RP, 6RP

เครื่องหมักแป้งอัตโนมัติ CM-2RP, CM-4RP, CM-6RP Retarder Proofer is for using in final fermentation, provide the humidity to assure the stable temperature and humidity to let the surface of products is with good looking and good fermentation quality.

Technical Features: 1.Machine housing made from stainless steel sheet, with beautiful appearance strong & easy to maintain. 2.Heating & humidifying is controlled by separate systems. 3.Add humidity by spray function. Perfect performance, water saving. 4.Can be designed as per customer-sized such as trays size, trays q’ty, trolley racks size or 1 door or 2 doors for IN/OUT.

Details
เครื่องแบ่งแป้งและกึ่งกลางอัตโนมัติกึ่งอัตโนมัติ CM-30A/B, 36A/B, 22A

CHANMAG CM-30A, CM-30B, CM-36A, CM-36B, CM-22A เครื่องแบ่งแป้งแบบ Semi-Automatic Diver Divider & Rounder ให้ความปัดเศษความทนทานและการผลิตที่เพิ่มขึ้นสำหรับเบเกอรี่และโรงงาน เครื่องแบ่งและรอบแป้งได้อย่างง่ายดายหล่อลื่นถาวรเพื่อป้องกันการส่งผ่านหัวเครื่องสามารถเอียงเพื่อทำความสะอาดง่ายของมีด นี้ช่วยให้คุณสามารถสร้างรูปแบบต่างๆม้วนกับช่วงน้ำหนักที่แตกต่างกันและขนาดในเครื่องเดียวกันรวมทั้งอำนวยความสะดวกในการทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นและการบำรุงรักษา มี 5 เครื่องที่แตกต่างกันด้วยความจุ 22pcs, 30pcs และ 36pcs per dough plate

คุณสมบัติทางเทคนิค: การออกแบบฐานเครื่อง: ฐานขนาดใหญ่สามารถช่วยให้ทำงานได้อย่างมีเสถียรภาพและใช้งานง่าย การออกแบบเครื่องด้วยขาตั้งขนาดใหญ่ที่ด้านในเหมาะสำหรับติดตั้งและติดตั้งง่าย การออกแบบแบบกลม: การออกแบบของเส้นผ่านศูนย์กลางที่ใหญ่ขึ้นสามารถปัดเศษได้เร็วขึ้นและมีการปัดเศษกลมที่ดี การออกแบบถาดปัดเศษ: ด้วยการรักษาเป็นพิเศษเพื่อขจัดปัญหาเรื่องไฟฟ้าสถิตย์ การออกแบบล้อนอกรีต: ด้วยการตรวจสอบอุปกรณ์แบบมืออาชีพสถานะการทำงานจะมีเสถียรภาพ มาตรฐานความปลอดภัย: เครื่องผลิตตามระเบียบ CE

Details
เครื่องแบ่งแป้ง Volumetric Divider CM-DV-4S

เครื่องแบ่งแป้ง CM-DV-4S Volumetric Dough Divider with Rounder is a volumetric divider suitable for fine & dense dough structures. This dough divider utilizes a piston based system that divides dough into a predetermined weight range. This helps ensure a more accurate weight range of the portioned dough.

Technical Features 1.Precise design manufacturing, strong body with steel material. 2.The weight of each dividing is very accurate. 3.Suitable for continuous dividing at sticky dough of bread and toast. 4.Can be combined with toast production line as main equipment unit. 5.It can save the labors cost and operation is easy. Also it can save money and increase the efficiency. 6.Meet wide range of dough weight. 7.Pressing out the air from the dough at the first time, performing the best precision in weight at 2^nd
8.With special oil lubricating system to meet the characters of Eastern sticky dough. 9.Easy to operate for the demands of Eastern dough style which with high percentage of water, margarine, and sugar.

Details
จาระบี Greaser CM-DJ150

จาระบี CM-DJ150 Greaser is designed to provide the spray oil function for the pans, trays of bakery production site.

Technical Features: 1.This machine is for applying oil lubrication to various baking mold, baking tray, with universal application. It is able to run equipment continuously, to meet demand of production line. 2.With 12 sets of memory setting function, it is able to set data value and save memory as per applied type of baking mold or baking tray. 3.With touch type control screen which is simple, easy to operate. 4.To match demand of different baking mold, baking tray, you can set it as continuous spray oil or intermittence to spray oil mode, to avoid waste lubricating oil. 5.The lubricating oil spray is even, fine, focus, without oil fog during spraying, to avoid site pollution. 6.Covered by stainless steel housing, machine is elegant and easy to clean. 7.Machine bottom with movable casters, it is convenient to move machine

Details
เครื่องตีแป้งเค้กสองตะกร้อ CM-40W

CHANMAG CM-40W Twin Whisk Mixer

เครื่องผสมแป้งเค้กออกแบบพิเศษช่วยให้เครื่องผสมทำงานได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ และสามารถป้องกันน้ำมันรั่วซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งเฟืองและเพลาทำจากเหล็กอัลลอยด์แข็งซึ่งมีการชุบแข็งเพื่อให้เกียร์และเพลาแข็งแรงทนทาน

ตัวสายพานขับเคลื่อนนำเข้าจากแบรนด์คุณภาพสูง

เพื่อความทนทานในการใช้งานและลดเสียงขณะใช้งาน

เทคโนโลยีการในการตีแป้งที่เหนือกว่า

ตัวเครื่องมีความทนทาน พื้นผิวได้รับการเคลือบด้วยสีกันฝุ่น

ทำให้พื้นผิวเรียบเนียนและทำความสะอาดง่าย

Technical Features: Twin Whisk Mixer is ideal for making cake and most suitable for whipping egg white, butter. Its feature is to make air bubble with nanorized status that make cake quality and taste much more fine and soft. Machine speed control is based on variable inverter, it is good for adjust machine speed depends on ingredient status. The bowl lifting is based on electrical system, easy to operate and save the labor cost.

Details
เครื่องปั้นขนมปังแซนวิส Dough Moulder CM-246S

เครื่องปั้นขนมปังแซนวิส CM-246S Mini Dough Moulder is of the mini-desktops, suitable for bakery, baking laboratory such as sweet bread, toast bread, cream bread, salad bread and other dough use. Built the two sets modeling pressure roller, base on the modeling pressure need dough thickness or the users’ demands can change modes for single pressed dough or roll the dough after molding. The model CM-246S is stainless steel version, to comply of local regulations for food hygiene and safety requirements.

Technical Features: 1.Especially for sticky dough which contains high percentage of water, sugar, margarine. 2.Cover can be opened for quick and easy cleaning & maintenance. 3.Equipped with wheels for convenient moving. 4.Powder box can be movable hand. 5.Adjustable in any directions for users’ preference
#เครื่องปั้นขนมปังแซนวิส #DoughMoulder #MiniDoughMoulder #ToastDoughMoulder #BaguetteMoulder #BestDoughMoulder #BreadMoulder

Details