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News & Event

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New Digital Panel enhances the function, makes your baking more efficient

By |April 10th, 2020|

CHANMAG continues to celebrate winning the MVP of the D&B SME Awards TOP 1000 Elite Award 2019. The theme "Data Starts Transformation and Digitally Promotes Innovation" is the goal of [...]

CHANMAG built in nine languages ​​in TaiwanTrade platform

By |February 21st, 2020|

Chanmag built in nine languages in #Taiwantrade platform invitation you join us For overcome the challenge of preventing people from coming into contact with epidemic prevention measures, you can contact [...]

CHANMAG on English Career special report baking teach overseas stable ASEAN market

By |December 16th, 2019|

麵包師傅海外教烘焙 銓麥穩固東協市場 - 今周刋採訪 感謝English Career採訪: 第70期 Special Report http://www.geat.org.tw/cover-story/sme-changmag/ #GEAT_台灣全球化教育推廣協會 東南亞是目前正火紅的新興市場之一,因為地理位置近,加上新南向政策的鼓勵,許多台灣企業都想要在這些新興市場找到機會大展拳腳,外貿協會更多方舉辦海外拓銷團,邀集有興趣的台灣企業打群戰走出去。在其中,以製造烘焙機械為主的「銓麥企業」,創新以「助人完成展店夢想」為關鍵服務,成功拓展了外銷的生意。 銓麥專研烘焙食品機械製造生產起家,早在1979年即創立,最早是以OEM代工生產為主,後來才成立自有品牌,以「CHANMAG」為名品牌,不但在台灣有很高的市占率,目前一之軒、聖瑪莉、米塔、哈肯鋪、布列德等知名烘焙麵包廠皆是愛用者;烘焙生產線更外銷至中國受到多家知名食品大廠的青睞,經銷商遍及世界五大洲。 根據統計,台灣的連鎖早餐店,平均每天吐司用量約為50萬條,其中有高達七成都是由銓麥的吐司生產線設備所製造。就連邰智源主持的木曜4超玩《一日系列第59集:一日麵包師傅》,參與節目播出的溫德德式烘焙餐館,前半段畫面正中央,架上印有「CHANMAG」的機器正是銓麥出品的烘焙設備(CM-A30A麵團分割滾圓機),但因為主打的是B2B市場,一般民眾對他們較不熟識。 CM-A30A- Dough Rounder 本曜4超玩 一日麵包師傅 Video 華僑返台 興起展店想法 負責海外業務的銓麥副總經理 吳錦峰說,銓麥在東南亞的發展,最一開始是因為有在外經商的華僑從東南亞返台,覺得台灣麵包很好吃,因此起了在海外開店的想法,「希望我們把設備及技能一起轉給他們。」吳錦峰觀察,台式麵包客群和西式麵包在東南亞各有市場,西式麵包主要是在飯店或高級地區販售,而台味十足的台式麵包,則普遍受到一般民眾的歡迎,因此對販售烘焙機械的銓麥來說,東南亞十分具有發展潛力。 吳錦峰說,在2005年時,銓麥開始積極開拓海外市場,以東南亞為主要的目標市場之一,他們在泰國成立分公司,並設立產品的展示空間及保養維修服務。「主要泰國是中南半島的中心點,我們希望東南亞客戶可以就近在泰國了解銓麥的產品,不用跑到台灣來。」目前,則在持續發展下增加了緬甸與印尼兩間分公司,擴大對東南亞各地市場的照顧。 銓麥能夠在東南亞站穩腳步,很大的關鍵因素是他們推出的展店規畫專案。不只提供烘焙設備,也傳授烘焙技能與展店的相關規畫,加上銓麥提供的烘焙生產線是以自動化生產,也讓能夠有效降低開業的人事成本,因而只要客戶有想要開烘焙麵包店的想法,透過銓麥提供的服務就能快速創業,減少創業前期的費時摸索。 要助人完成展店夢想並不容易。吳錦峰說明,面對客戶開業需求,銓麥先會就當地市場進行了解,定出可行方向後,再依客戶屬性及需求打造專屬的開店規畫與整體設計。「除產品項目、生產方式、期望產量、場地探勘等資訊外,我們還提供動線規畫與設備建議。」 另一方面,銓麥有專業的烘焙顧問及外銷業務團隊,具備專業烘焙教學技術與輔導簡報英語能力,可根據客戶需求到海外現場教學,且能依照在地環境、不同文化,以及消費習慣提供客戶適合的烘焙產品與製作技術。 [...]

CHANMAG won the 2019 SME TOP 1000 Elite Award MVP

By |September 19th, 2019|

CHANMAG won the 2019 SMEs TOP 1000 Elite Award; the 6th D&B SMEs Awards were 1,037 companies shortlisted, our stand out from the finalists and win the MVP Awards.   [...]

「Bread is a living process」 CHANMAG creates a kingdom of baking machinery

By |August 30th, 2019|

Bread is a living process. CHANMAG creates a kingdom of baking machinery 「麵包是有生命的製程」#銓麥打造烘焙機械王國 - 工商時報 台北國際烘焙暨設備展  TIBS 2019 https://youtu.be/gY3JmqTUli0 CHANMAG-Bakery-Machine-publish-on-CTEE 產品研發異位思考  節省勞力兼顧產品品質 不鏽鋼食安級加分 高效能機械減少耗能 完整多元之生產線 造福國內外知名烘焙店 嘉義綠建築新廠房 研發效率再升級 深耕台灣放眼全球 打造機械烘焙王國 [...]

CHANMGA Bakery Machine CHIA-YI Factory opening

By |August 27th, 2019|

Chanmag Bakery Machine Co. was founded in 1979. Upholding the business philosophy of “Cultivating Bakery to Marketing Worldwide” Luo created his own brand “CHANMAG.” And it has been more than [...]

CHANMAG thank you visiting us at IBIE 2019

By |July 17th, 2019|

Thank you for stopping by our booth and checking out all that CHANMAG has to offer! Our newest innovation for the latest Bakery Machine, Bakery Production Line, Bakery Consultants, and [...]

CHANMAG thank you visiting us at FIPAN 2019

By |June 30th, 2019|

Thank you for stopping by our booth and checking out all that CHANMAG has to offer! Our newest innovation for the latest Bakery Machine, Bakery Production Line, Bakery Consultants, and [...]

CHANMAG thank you visiting us at Foodtech Taipei 2019

By |June 25th, 2019|

銓麥感謝所有支持銓麥的朋友們蒞臨2019 Food Taipei台北國際食品加工設備暨製藥機械展攤位, 歡迎接洽我們這次展出的全系列不銹鋼烘焙機械產品「CM-160SD Twin Twist Mixer 雙扭轉鈎攪拌機(離缸式-數位面板)、CM-DE6 Auto Dough Divider自動麵團分割機、TEDDY 5L Table Mixer 熊牌 桌上型攪拌機」Thank you for stopping by our booth and checking out all that CHANMAG has to offer! Our [...]

CHANMAG invitation you join us at FoodTech Taipei 2019

By |March 21st, 2019|

CHANMAG Bakery Machine Co., Ltd. cordially invites you to join us at Foodtech 2019 19 - 22 Jun. Nangang Hall L area, booth no. L0022 Our will showcase the newest bakery machine for [...]