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銓麥年終好物推薦 – 觸控式電烤爐

By |十二月 27th, 2016|

烘焙效果佳、產品上色均勻、節能環保 銓麥烘焙機械推薦好設計的電烤層爐(ECD系列), 主要用於店面與實驗室等空間使用；適用於烘烤可頌、丹麥、酥皮類的產品，提供您一個實用且輕鬆的操作製程。 Chanmag-Bakery-MachineElectrical-Deck-Oven_CM-ECD306D ECD系列電烤層爐採用電熱式加熱，可分別控制上火與下火的加熱溫度；當設定溫度到達時自動停止加溫，並持續維持溫度。數位式控制面板可依據加熱需求調整火力大小，以達到節省能源與節省電費的功效；計時功能可設定烘烤時間與提醒，爐內具照明燈確認烘烤狀況。 電烤層爐ECD系列採觸控式設計具設定自動開機與關機，以搭配開機數天實際工作需求；可依需求選配加裝蒸氣發生器，節省設備所占空間滿足多樣的生產需求。 產品特性: 1.採用電子式的溫控器，準確度高，使烤爐烘焙室能維持一定的溫度，符合產品烘焙的需求。 2.機體附有厚的保溫隔熱層，防止熱能散失；爐門附有封條，可避免內部烘焙熱氣洩漏影響溫度。 3.爐體採用厚鋼板製成，結構堅固，不會受到烤爐溫度過高而有過熱變形的狀況。 4.可設定24小時開機，達到上班前先預熱的需求，讓生產作業順利進行。 欲了解更多產品信息,請聯繫我們的銷售團隊。

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台灣首創六口麵團連續式分割機CM-DE6 ‪上刋 Yahoo,中時電子報‬,工商時報

By |十二月 5th, 2016|

分享「銓麥台灣首創六口麵團連續式分割機」新聞上刋 #YAHOO新聞 , ‪#‎中時電子報‬ , #工商時報 (A14版-產業資訊) 1. Share ‪#‎YAHOO‬新聞: 銓麥台灣首創六口麵團連續式分割機 2. Share ‪#‎Chinatimes中時電子報: 銓麥台灣首創六口麵團連續式分割機 3. Share ‪#‎工商時報2016/12/5報紙-A14版 產業資訊: 銓麥台灣首創六口麵團連續式分割機 CTEE newspaper Dough-Divider CM-DE6 More info please link page: http://chanmag.com.tw/product/volumetric-dough-divider-cm-de6

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銓麥最新麵團分割機六口連續式 台灣首創

By |十二月 1st, 2016|

銓麥烘焙機械再次發揮研發實力, 超越業界台灣首創「六口麵團分割機」，迎合烘焙界趨勢需求之精密設計，全機採用不鏽鋼製造機身堅固穩重；媲美歐美日大廠水準，品質值得您信賴且更實惠。 六口式麵團分割機，適用於細緻和高黏稠度的麵團組織分割工作；機器將麵團吸入空間後先以切刀分割斷麵團，再進行分割成活塞口數。可依需求的分割克數調整麵團重量設計，不同的分割活塞口徑，搭配本公司其它的烘焙設備，可組成連續且大量生產的工業級麵包及吐司生產線應用。本機在重量方面掌握具有絶佳的精準度，有效節省人力與控制生產品質。另可依作業環境不同生產需求，調整設計出口分為左側出或右側出。機器操作簡便，不論是麵團分割重量的調整，生產的速度，清潔與保養等。 銓麥是國內烘焙機械設備業中，堅守台灣生產製造的廠家，堅信唯有不斷提升技術，才能滿足客戶的需求，方能讓企業永續經營。為此，該公司近期己持續投入新建廠房，更規劃成立「技術研發中心」有效提升機器品質及生產率；以提高公司整體競爭力。 隨著國際市場開放的影響，歐洲部份品牌與中國產品以極低廉的價格切入競爭，令在地的設備製造商面臨強大的競爭壓力；銓麥堅持提供高品質產品，跳脫削價競爭的框架，以殷實和誠摯的服務態度提供全套的烘焙解決方案外，藉由整合軟硬體的豐富經驗與能力，透過客製化的烘焙生產線規劃，共同來協助客戶獲利。

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銓麥邀請您加入我們印尼展InterFood 2016

By |十一月 3rd, 2016|

CHANMAG Bakery Machine Co., Ltd. cordially invites you to visit us at InterFOOD 2016 in Jakarta during Nov.9th - 12th, Hall D, Booth no. DH135 Our newest innovation for the show [...]

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銓麥烘焙機械將參與GulFOOD 2016波灣食品展

By |十一月 2nd, 2016|

銓麥烘焙機械將參與GulFOOD波灣食品展於 11月7 - 9, 2016, Za'abeel 4館, 攤位號碼 Z4-C82；我們將展出不銹鋼螺旋攪拌機、全/半自動分割滾圓機、麵團切割機、整型機、連續式麵團分割機、三層烤箱等烘焙機產品，現場將實機烘焙操作，歡迎大家前來共相盛舉! http://www.gulfoodmanufacturing.com/exhibitors/chanmag-bakery-machine-co-ltd?&azletter=C&searchgroup=libraryentry-exhibitors 波灣食品展由杜拜世界貿易中心主辦，今年為第21屆，為全球公認指標性年度食品及餐飲設備交易平台，也是觀察未來清真食品趨勢的資訊中心，更是食品從業人員欲進軍中東及非洲地區最關鍵性的展覽。會場內除可見全球知名食品大廠外，隨著2020年杜拜將舉辦世界博覽會(Expo Dubai 2020)，相關餐飲商機順勢看漲，故提供餐飲服務及設施的廠商也成為延伸焦點。我們期待你的光臨2016波灣國際食品展；欲了解更多訊息，請聯繫業務團隊。

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銓麥烘焙為您量身打造屬於您的烘焙事業

By |九月 23rd, 2016|

CHANMAG customizes and tailors specific bakery with respect to planning and designing to meet the demand of each customer. Depending on the local culture, taste, and market, CHANMAG will assist [...]

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銓麥誠摯邀請您加入FOODTEC柬埔寨國際食品加工機械展

By |九月 6th, 2016|

銓麥企業股份公司誠摯地邀請您拜訪我們 #FOODTEC Cambodia柬埔寨國際食品加工機械暨包裝設備展攤位, 展出時間: 10月20 - 22日(四)~(六), 2016 攤位號碼: C048 CHANMAG-in-FOODTEC_Cambodia-2016_Taiwan-Pavilion_FloorMap_C048 http://www.foodtecasia.com/FOODTEC%20CAMBODIA/index.html ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ CAMBODIA'16 – 是柬埔寨第一大食品科技及包裝展是吸引新的食品加工和包裝技術，最具成本效益 的大型和中小企業的生產商。它將展示技術和用品齊全的添加劑，配料，加工，包裝到質量控制。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 我們期待著你的光臨柬埔寨展 2016FOODTEC Cambodia 欲了解更多信息，請聯繫業務團隊。

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銓麥CM-200AS不锈鋼材質之螺旋攪拌機

By |八月 15th, 2016|

CM-200AS螺旋攪拌機(Spiral Mixer)是銓麥今年不锈鋼系列新機適用麵團的處理；外形簡潔、容易清洗且耐用性更高。 CM-200AS螺旋攪拌機是採離缸式的設計，油壓系統的設計，可確保攪拌機構精確耐用，在短時間內混料揉成麵團，減少製作耗能且衛生最優質的麵團；以符合在連續的應用。  CM-200AS適用於所有麵團加工，包括麵包，貝果，比薩餅等，和輕柔型的法國麵包等各式麵團。具有獨特的不锈鋼缸和螺旋鈎，螺旋鈎具兩段式速度時間可調、缸有正轉或反轉模式、可自動或手動控制。是國內麵包工廠大量採用的口碑量產設備。 欲了解更多產品信息: http://chanmag.com.tw/zh-hant/product/cm-200a-spiral-mixer-with-removable-bowl 或聯繫我們的銷售團隊。

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銓麥創新不锈鋼雙扭轉鈎攪拌機 優質

By |八月 10th, 2016|

CM-MT160S雙扭轉鈎攪拌器是採離缸式的設計，可移動缸適合更快地處理麵團，雙扭轉鈎攪拌機之攪拌鈎和攪拌缸的分離和結合，採用油壓系統讓結構更緊密；保證攪拌麵團品質穩定。 CM-MT160S雙扭轉鈎攪拌器是創新不銹鋼材質適用於高品質及高產量麵團的處理，在攪拌時產生的強大攪拌力量與速度，大幅縮短麵團混合、成型與起筋的完成時間；比相同容量的螺旋攪拌機節省更多攪拌時間，並且升溫小、冰量少，為您節省更多成本。 銓麥CM-MT160S雙扭轉鈎攪拌器適用於所有麵團加工，具獨特的不銹鋼缸和雙扭轉鈎；雙速的選擇和功能及易於使用的手動或自動的控制，時間可調，前進和後退功能；提供一個實用且輕鬆的操作製程。 欲了解更多產品信息: http://chanmag.com.tw/zh-hant/product/cm-mt160-twin-twist-mixer 或聯繫我們的銷售團隊。  

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銓麥謝謝您熱情參與TRAFS 2016泰國展

By |八月 8th, 2016|

銓麥感謝各方朋友們熱情的參觀我們於2016 TRAFS ‪#泰國展 #銓麥烘焙機械攤位#G12精彩落幕再次感謝, 我們期待明年再見! 我們展示了全系列產品有半自動麵團分割滾圓機、螺旋攪拌機、直立式攪拌機、烤爐、丹麥壓麵機等，這些產品都己開始供貨了。欲了解更多信息，請聯繫業務團隊。 銓麥烘焙機械感謝您參與TRAFS 2016泰國展

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