最後醱酵箱

銓麥最後醱酵箱是提供產品進行最後醱酵，穩定的溫濕度帶來良好的醱酵品質使產品表面不乾澀；醱酵均勻可配合生產上的需求，精準控溫和控濕的時間，使麵團達到各種理想的發酵狀態，以滿足擇日延續生產的需求。

銓麥最後醱酵系列:

1.噴霧式醱酵箱:
CM-16P, CM-32P, CM-48P

2.噴霧式台車醱酵箱:
CM-2RP, CM-4RP, CM-6RP

3.一般醱酵箱:
CM-18P, CM-36P

4.凍藏醱酵箱:
CM-18F, CM-36F, CM-2RF, CM-4RF, CM-6RF

5.蒸氣產生器:
CM-S100, CM-S200, CM-S300A