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CM-60W 雙球型直立式攪拌機

/CM-60W 雙球型直立式攪拌機
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  • Planetary Mixer with Twin Wire Whip Type 60W, 80W

CM-60W 雙球型直立式攪拌機

CM-60W 雙球型直立式攪拌機,專門適用於製作蛋糕之蛋白打發、奶油打發等工作。機器運轉中,別於一般傳統單球攪拌,雙球攪拌可將雙倍的空氣量於攪拌時打蛋糕液內,使蛋糕質地更加均勻、蓬鬆、柔軟,且加快成型速度,並提升蛋糕口感。

機器特性:
1.雙球式直立式攪拌機,兩個攪拌球提高效率;使蛋糕更鬆軟細緻
2.機器的運轉速度受到可調式的變頻器控制,人機操作介面可設定五段變速值,此設計助於使用者依品項的攪拌與打發狀況而細調整速度。
3.攪拌缸採用電動式升降,方便使用者的操作也避免搬運上的體力消耗與危險。

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商品說明

攪拌桶容量: 60 Liter
馬達功率: 2.25 KW
電力: 1 pH/3 PH, 50/60 Hz
淨重: 500 KG
尺寸: 920 × 1080 × 1750 mm (W×D×H)
配件: 60公升不鏽鋼攪拌桶×1, 不鏽鋼攪拌球×2

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