銓麥 CM-535SD, 535SM 連續式麵團整形機應用於含水量較低、質地較硬的羅宋麵包、饅頭等各式較硬麵團進行延壓折疊的工作,可將一整塊大塊麵團,重疊與重覆整壓為一條麵帶的整型,適合用於烘焙店、生產現場使用。操作者可依據反覆壓延的次數需求進行設定,當重複壓延次數到達後機器會自動輸出,自動化的設備可使生產效果更佳。符合食品安全等級要求的全不锈鋼材質麵團整型機值得您期待。
機器特性:
1.機器有5個滾輪共兩組,能夠幫助麵團整壓過程中自動折疊,
在連續的整壓過程中,可使整體麵團整壓的更平均。
2.自動模式下,當到達預定整壓次數時,機器將自動把麵團輸出,並停止運轉。
3.機器附灑粉裝置,可配合運轉時自動灑粉;可依需求調整灑粉量。
4.數位面板:可設定自動延壓次數和送出麵團、自動調整滾輪間距、不同產品的延壓過程數據程式。
5.機器可依客戶需求選配,於出口處加裝連控輸送工作桌或是麵團切割刀,配合生產需求。
* CM-535SD 數位式面版: 機器左邊具有厚薄調整把手。
* CM-535SM 觸控式面板: 可設定自動延壓次數和送出麵團、自動調整滾輪間距、不同產品的延壓過程數據程式。
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