北區&售服部 02-2680 5715|國外部 +886-2-8667 6060|chanmag.fac@msa.hinet.net|chanmag@ms24.hinet.net
Menu

商品

/商品/
­
  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Gear-Driven-Type_CM-401AN
    銓麥CM-401AN直立式攪拌機(齒輪型),機體採用先進優良的鍛造技術製造,堅固耐用;齒輪使用硬式合金鋼經熱處理後研磨製作,更耐用且不易損壞,方便客戶可以任意切換攪拌時所需的轉速。本產品生產多年廣受客戶好評,機器的安全性與強大的馬力,適用各種客戶的攪拌狀況。
    機器特性:
    各攪拌器使用方式: 攪拌勾 : 適用於較厚重的生麵糰、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇 : 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球 : 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    各攪拌檔速適用產品: 一檔慢速為攪拌較硬之材料使用, Ex.麵團。 二檔中速為攪拌中等硬度之材料使用, Ex.餡料。 三檔高速為較打發稀軟之材料使用, Ex.蛋糕麵糊。
    Chanmag_FB_iconChanmawg_Twitter_iconChanmag_Youtube_iconInstagram_icon_CHANMAG_gray_50x55Chanmag_Blogger_iconCHANMAG Virtual Showroom iconCHANMAG Line_icon.taiwantrade
  • Intermediate-Proofer_CM-M54-1T_CHANMAG-Bakery-Machine_2021
    銓麥CM-M54/1T中間醱酵箱不僅能夠保護好的酵母在發酵機裡面能夠讓麵筋熟成,增添口感,確保了食品衛生。採用尼龍網碗承接麵團,並備有紫外線殺菌燈與箱內循環風扇,確保生產衛生與均勻醱酵室內的溫濕度。
    機器特性: 1.箱內附紫外線殺菌燈,確保衛生。 2.塑膠材質的網碗容易清潔,並減少麵團沾黏狀況。 3.機體可選配加裝加溫與加濕配備,並增加循環風扇,以符合客戶生產現場中間醱酵條件需求。
    Chanmag_FB_iconChanmawg_Twitter_iconChanmag_Youtube_iconInstagram_icon_CHANMAG_gray_50x55Chanmag_Blogger_icon.taiwantrade
  • Sesame-Spraying-Machine_CM-WS800_Chanmag-Bakery-Machine_2020

    銓麥 CM-WS800 灑芝麻機(含噴霧機),適用於食品製作之噴濕麵團後, 可均勻灑上芝麻的製程運作。

    機器特性: 1.保存芝麻與噴灑狀態均勻良好。 2.簡易操作、方便清潔。
    Chanmag_FB_iconChanmawg_Twitter_iconChanmag_Youtube_iconInstagram_icon_CHANMAG_gray_50x55Chanmag_Blogger_icon.taiwantrade
  • Semi-Auto-Dough-Divider-Rounde_Accessories-Plastic-moldsr_CHANMAGSemi-Auto-Dough-Divider-Rounder_CM-30A_CHANMAG
    銓麥CM-30A, 30B, 36A, 36B, 22A半自動麵團分割滾圓機具平均且極佳的分割滾圓效果,對於生產甜麵包與漢堡包等需要高度滾圓效果的麵團,節省人力所需也減少操作時間;適合烘焙實驗室與麵包店之生產的需求。
    機器特性: 機器基座設計:機器基座加大,使機器在操作運轉時更穩固,效果更好。 機器腳座設計:機器內縮腳座加大,使安裝與維修更加容易,穩固不易受影響。 滾圓設計:加大滾圓半徑與滾圓速度,使滾圓效果更佳。 塑膠分割滾圓盤的設計:塑膠滾圓盤材質符合靜電衛生處理標準 偏心輪設計:經專業儀器校正,運轉穩定。
    Chanmag_FB_iconChanmawg_Twitter_iconChanmag_Youtube_iconInstagram_icon_CHANMAG_gray_50x55Chanmag_Blogger_iconCHANMAG Virtual Showroom iconCHANMAG Line_icon.taiwantrade
  • Pizza-Moulding-Machine_CM-PZ398_CHANMAG_rearPizza_Moulding_Machine_CM-PZ398_CHANMAG_20210909
    銓麥CM-PZ398 披薩整型機,用於披薩餅皮製作使用,整壓速度快,可適用在各種不同直徑需求,經過兩次的整壓延展,將麵團整壓成圓型麵皮厚薄均勻,麵皮直徑最大可整壓至45cm, 與不同軟硬度的麵團,有效節省人力及工時。下方搭配輸送工作桌,可使生產更流暢。
     
    機器特性 : 1.適用壓各式餅皮或麵團, 如披薩麵皮、烙餅皮、派皮、阿拉伯餅皮等。 2.具強力馬達及滾輪,可將各種硬麵團壓平延展,整壓直徑可達45cm。 3.簡單的步驟,一人即可操作;麵團由前方入料壓平,出來轉90°二次壓平及出料。 4.機器結構簡單,堅固耐用。
    Chanmag_FB_iconChanmawg_Twitter_iconChanmag_Youtube_iconInstagram_icon_CHANMAG_gray_50x55Chanmag_Blogger_icon.taiwantrade
  • REGO_SM40_beating-and-stirring-machinesREGO_SM10_beating-and-stirring-machines

    REGO 德国顶级手感搅拌机 创造出不同凡响甜点

    REGO_Mixer_Feature REGO_Mixer_Key-Feature REGO-vs-Mixer_compare REGO_Mixer_Tool-Kit Chanmag_FB_iconChanmawg_Twitter_iconChanmag_Youtube_iconInstagram_icon_CHANMAG_gray_50x55Chanmag_Blogger_iconCHANMAG Virtual Showroom iconCHANMAG Line_icon.taiwantrade
  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Belt-Driven-Type_CM-101
    銓麥CM-101直立攪拌機採行星式運轉設計,使攪拌器可均勻且快速的運轉,可有效防止機油外洩。齒輪與軸心皆使用硬式合金鋼製作,經熱處理後研磨,使齒輪與軸心更耐用且不易損壞。培林與皮帶採用進口的高級品牌,減少運轉聲音且耐用。機體擁有優良的鍛造技術,機身堅固耐用表面以無塵式噴漆處理,光滑亮麗容易清潔。
    機器特性: 1.機器轉速: 一速-185, 二速-401, 三速-626 (rpm) 2.機器配件: 10升不鏽鋼攪拌桶x1, 麵團攪拌鈎x1, 攪拌扇x1, 攪拌球x1 3.可另外選擇安全網,配合使用的安全保障。
    各攪拌器使用方式: 攪拌勾 : 適用於較厚重的生麵團、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇 : 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球 : 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    各攪拌檔速適用產品: 一檔慢速為攪拌較硬之材料使用, Ex.麵團。 二檔中速為攪拌中等硬度之材料使用, Ex.餡料。 三檔高速為較打發稀軟之材料使用, Ex.蛋糕麵糊。
    Chanmag_FB_iconChanmawg_Twitter_iconChanmag_Youtube_iconInstagram_icon_CHANMAG_gray_50x55Chanmag_Blogger_iconCHANMAG Virtual Showroom iconCHANMAG Line_icon.taiwantrade
  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Belt-Driven-Type_CM-1201
    銓麥CM-1201 直立式攪拌機 採行星式運轉設計,使攪拌器可均勻且快速的運轉,可有效防止機油外洩。齒輪與軸心皆使用硬式合金鋼製作,經熱處理後研磨,使齒輪與軸心更耐用且不易損壞。培林與皮帶採用進口的高級品牌,減少運轉聲音且耐用。機體擁有優良的鍛造技術,機身堅固耐用表面以無塵式噴漆處理,光滑亮麗容易清潔。
    攪拌器最佳適用: 攪拌勾: 適用於較厚重的生麵團、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇: 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球: 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    三段式攪拌檔速之使用: 一檔慢速為攪拌較硬之材料使用, Ex. 麵團。 二檔中速為攪拌中等硬度之材料使用, Ex. 餡料。 三檔高速為較打發稀軟之材料使用, Ex. 蛋糕麵糊。
    Chanmag_FB_iconChanmawg_Twitter_iconChanmag_Youtube_iconInstagram_icon_CHANMAG_gray_50x55Chanmag_Blogger_iconCHANMAG Virtual Showroom iconCHANMAG Line_icon.taiwantrade
  • Revolving-Oven_CM-G824RLO
    銓麥CM-G824RLO 配合適用於甜麵包、漢堡麵包大量生產需求,提供單一且均勻的烘烤溫度。可選用電熱、瓦斯、柴油三種擇一用;同時備有計時功能可設定烘烤時間與提醒,爐內具照明燈確認烘烤狀況。每層自動定位並有指示目前所在層位,並於開起爐門時,搖籃層板自動與爐門檻對齊,方便進出烘烤產品。
     技術特點:
    1.烘烤量遠勝於一般層爐,一機多功可一次烘烤不同的食品,如月餅、蛋糕、多層次麵包與綠豆椪等。 2.產品容量大、規格總類多;節省燃料費高達1/3以上。 3.操作簡便、省時省力、節省工廠空間,提昇生產效率。
    Chanmag_FB_iconChanmawg_Twitter_iconChanmag_Youtube_iconInstagram_icon_CHANMAG_gray_50x55Chanmag_Blogger_icon.taiwantrade 加入好友
  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Gear-Driven-Type_CM-501AN
    銓麥CM-501AN直立式攪拌機(齒輪型),機體採用先進優良的鍛造技術製造,堅固耐用;齒輪使用硬式合金鋼經熱處理後研磨製作,更耐用且不易損壞,方便客戶可以任意切換攪拌時所需的轉速。本產品生產多年廣受客戶好評,機器的安全性與強大的馬力,適用各種客戶的攪拌狀況。
    機器特性:
    各攪拌器使用方式: 攪拌勾 : 適用於較厚重的生麵糰、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇 : 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球 : 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    各攪拌檔速適用產品: 一檔慢速為攪拌較硬之材料使用, Ex.麵團。 二檔中速為攪拌中等硬度之材料使用, Ex.餡料。 三檔高速為較打發稀軟之材料使用, Ex.蛋糕麵糊。
    Chanmag_FB_iconChanmawg_Twitter_iconChanmag_Youtube_iconInstagram_icon_CHANMAG_gray_50x55Chanmag_Blogger_iconCHANMAG Virtual Showroom iconCHANMAG Line_icon.taiwantrade
  • Intermediate ProoferIntermediate-Proofer_CM-L76-8_CHANMAG-Bakery-Machine
    銓麥CM-L76/8中間醱酵箱提供 250~700 g/pcs 的麵團進行中間醱酵靜置使用,其運轉中間醱酵時間為10~20分鐘可調整。採用尼龍網碗承接麵團,並備有紫外線殺菌燈與箱內循環風扇,確保生產衛生與均勻醱酵室內的溫濕度。
    機器特性: 1.箱內附紫外線殺菌燈,確保衛生。 2.塑膠材質的網碗容易清潔,並減少麵團沾黏狀況。 3.機體可選配加裝加溫與加濕配備,並增加循環風扇,以符合客戶生產現場中間醱酵條件需求。
    Chanmag_FB_iconChanmawg_Twitter_iconChanmag_Youtube_iconInstagram_icon_CHANMAG_gray_50x55Chanmag_Blogger_icon.taiwantrade
  • Semi-Auto-Dough-Divider-Rounder-F_CM-30AC_30BCSemi-Auto-Dough-Divider-Rounder_CM-30AC_30BC_CHANMAG
    銓麥CM-30AC, CM-30BC, CM-36BC半自動麵團分割滾圓適合各式麵團產品與麵包店之分割滾圓生產的需求而設計。此機具平均且極佳的分割滾圓效果,對於生產甜麵包與漢堡等需要高度滾圓效果的麵團;減少操作時間及節省人力需求。
    機器特性: 1.機座設計加大底座穩固佳,使機器在操作運轉時效果好。 2.機器內縮腳座加大,使安裝與維修更加容易,穩固不易受影響。 3.加大滾圓半徑設計與滾圓速度,使滾圓效果更佳。 4.偏心輪設計, 經專業儀器校正,運轉穩定。 5.配件塑膠滾圓盤材質符合靜電衛生處理標準。
    Chanmag_FB_iconChanmawg_Twitter_iconChanmag_Youtube_iconInstagram_icon_CHANMAG_gray_50x55Chanmag_Blogger_iconCHANMAG Virtual Showroom iconCHANMAG Line_icon.taiwantrade
  • CHANMAG_RH1PD-90_110_120,_135_Volumetric_Dough_DividerRH1PD-90_110_120_135_Volumetric_Dough_Divider_Rounder
    銓麥RH1PD-(90, 110, 120, 135) 連續式單口分割滾圓機適用於分割高黏度、高含水量的麵團之麵包生產線,可連續式大量生產麵包與吐司製作。本機器操作容易且節省人工,進而節省成本並增加生產效率與產能。
    機器特性: 1.精密的設計與製造,鋼鐵結構穩固且耐用。 2.精密的分割機構,使得每一次的分割的麵團都是精準的。 3.麵團重量分割範圍大,適用多種重量需求。 4.適合於細緻及稠密的麵團組織。 5.特殊的潤滑油注入系統,對東方黏度性高的麵團分割效率更好。
    Chanmag_FB_iconChanmawg_Twitter_iconChanmag_Youtube_iconInstagram_icon_CHANMAG_gray_50x55Chanmag_Blogger_icon.taiwantrade
  • Dough-Sheeter-CM-450A,520A_Desktop_CHANMAG_2021Dough Sheeter CM-450A-B,520A-B-C,650B-C_blue-conveyor_CHANMAG_2024
    銓麥丹麥壓麵機 CM-450A, 450B, 520A, 520B, 520C, 650B, 650C 適合製作丹麥麵包、酥皮、派皮、披薩皮、葡式蛋塔皮、方塊酥等的麵皮延壓使用,對於製作酥皮類的產品效果極佳。具有雙重防護裝置可使操作者安心使用。(註: A系列為桌上型, B系列為立地型) .
    另可選購:藍色傳送帶: 具高辨識度,可防止輸送帶磨損摻雜於食品中。
    機器特性 : 1.整壓厚度1.2-38 mm,可依需求自由調整照酥皮整壓厚度。 2.輸送帶為符合衛生規範的「PU+聚酯絲」材質。 3.可依照客戶需求,選擇手動或是腳踏板操作機器。 4.可根據需求客製不銹鋼機型。
    Chanmag_FB_iconChanmawg_Twitter_iconChanmag_Youtube_iconInstagram_icon_CHANMAG_gray_50x55Chanmag_Blogger_iconCHANMAG Virtual Showroom iconCHANMAG Line_icon.taiwantrade
  • CM-240H-SD_Horizontal Mixer_Fixed receiving Bowl deviceHorizontal Type Mixer CM-200H_CHANMAG Bakery Machine_2021
    銓麥CM-240H-SD銓麥臥式攪拌機 (人機觸控面板-不銹鋼材質)適合含水量較高麵團,採用Z型攪拌設計,可使麵團吸水性增加5~10%以上,可降低生產成本並提升生產品品質,延長成品賞味期限。缸體附冷卻循環水系統,助於降低麵團成品溫度以穩定麵團品質。攪拌完成後配合固定麵團承接缸的裝置,可自動輸出麵團以節省人力。
    CM-240H-D_Horizontal-Mixer_Feature

    CM-240H-D_Horizontal-Mixer_Feature

    機器特性: 1. 具有快、慢兩段攪拌速度與手動自動計時功能,易於操作流程與產品品質的控管。 2. 完成後自動化輸出麵團,加裝固定麵團承接缸裝置,無須人工取出。 3. 易清潔,封閉式攪拌缸可確保產品衛生。 4. 可依生產需要控制麵團攪拌和完成的溫度,達到最佳產品之品質管理。 5. 觸控式數位面板可設定維修保養時間及10組攪拌流程,監控回饋異常訊息及過載內容,操作人性化易清潔維護管理。
    Chanmag_FB_iconChanmawg_Twitter_iconChanmag_Youtube_iconInstagram_icon_CHANMAG_gray_50x55Chanmag_Blogger_iconCHANMAG Virtual Showroom iconCHANMAG Line_icon.taiwantrade
  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Belt-Driven-Type_CM-201
    銓麥CM-201直立攪拌機採行星式運轉設計,使攪拌器可均勻且快速的運轉,可有效防止機油外洩。齒輪與軸心皆使用硬式合金鋼製作,經熱處理後研磨,使齒輪與軸心更耐用且不易損壞。培林與皮帶採用進口的高級品牌,減少運轉聲音且耐用。機體擁有優良的鍛造技術,機身堅固耐用表面以無塵式噴漆處理,光滑亮麗容易清潔。
    攪拌器最佳適用: 攪拌勾: 適用於較厚重的生麵團、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇: 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球: 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    三段式攪拌檔速之使用: 一檔慢速為攪拌較硬之材料使用, Ex.麵團。 二檔中速為攪拌中等硬度之材料使用, Ex.餡料。 三檔高速為較打發稀軟之材料使用, Ex.蛋糕麵糊。
    Chanmag_FB_iconChanmawg_Twitter_iconChanmag_Youtube_iconInstagram_icon_CHANMAG_gray_50x55Chanmag_Blogger_iconCHANMAG Virtual Showroom iconCHANMAG Line_icon.taiwantrade