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  • Planetary-Mixer_Wire-Whip_CM-100W_2021
    銓麥CM-100W 雙球型直立式攪拌機,專門適用於製作蛋糕之蛋白打發、奶油打發等工作。機器運轉有別於一般傳統單球攪拌,雙球攪拌可將雙倍的空氣量於攪拌時打蛋糕液內,使蛋糕質地更加均勻、蓬鬆、柔軟,且加快成型速度,並提升蛋糕口感。
    機器特性: 1.機器的運轉速度受到可調式的變頻器控制,人機操作介面可設定五段變速值,此設計有助於使用者依品項的攪拌與打發狀況而細調整速度。 2.攪拌缸採用電動式升降,方便使用者的操作也避免搬運上的體力消耗與危險。
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  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Belt-Driven-Type_CM-101
    銓麥CM-101直立攪拌機採行星式運轉設計,使攪拌器可均勻且快速的運轉,可有效防止機油外洩。齒輪與軸心皆使用硬式合金鋼製作,經熱處理後研磨,使齒輪與軸心更耐用且不易損壞。培林與皮帶採用進口的高級品牌,減少運轉聲音且耐用。機體擁有優良的鍛造技術,機身堅固耐用表面以無塵式噴漆處理,光滑亮麗容易清潔。
    機器特性: 1.機器轉速: 一速-185, 二速-401, 三速-626 (rpm) 2.機器配件: 10升不鏽鋼攪拌桶x1, 麵團攪拌鈎x1, 攪拌扇x1, 攪拌球x1 3.可另外選擇安全網,配合使用的安全保障。
    各攪拌器使用方式: 攪拌勾 : 適用於較厚重的生麵團、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇 : 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球 : 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    各攪拌檔速適用產品: 一檔慢速為攪拌較硬之材料使用, Ex.麵團。 二檔中速為攪拌中等硬度之材料使用, Ex.餡料。 三檔高速為較打發稀軟之材料使用, Ex.蛋糕麵糊。
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  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Belt-Driven-Type_CM-1201
    銓麥CM-1201 直立式攪拌機 採行星式運轉設計,使攪拌器可均勻且快速的運轉,可有效防止機油外洩。齒輪與軸心皆使用硬式合金鋼製作,經熱處理後研磨,使齒輪與軸心更耐用且不易損壞。培林與皮帶採用進口的高級品牌,減少運轉聲音且耐用。機體擁有優良的鍛造技術,機身堅固耐用表面以無塵式噴漆處理,光滑亮麗容易清潔。
    攪拌器最佳適用: 攪拌勾: 適用於較厚重的生麵團、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇: 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球: 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    三段式攪拌檔速之使用: 一檔慢速為攪拌較硬之材料使用, Ex. 麵團。 二檔中速為攪拌中等硬度之材料使用, Ex. 餡料。 三檔高速為較打發稀軟之材料使用, Ex. 蛋糕麵糊。
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  • Spiral-Mixer_CM-200_CHANMAG-Bakery-Machine_2020
    銓麥CM-200 螺旋攪拌機適用於麵包、貝果、比薩餅和輕柔型的法國麵團之麵包店、餐館、飯店、食品服務等各式麵團,適用1.5~15 KG的麵粉攪拌量。
    螺旋攪拌機具可自行調整自動計時裝置、及自動或手動工作;可選擇不銹鋼螺旋鈎設計,以符合不同類型的餐飲服務實際工作更簡單的操作。
    機器特性: 1.攪拌鈎與攪拌缸可以客戶需求切換運轉模式。 2.攪拌缸可切換正轉或反轉,配合客戶需求使用。 3.機器結構設計堅固且美觀。 4.數位式的計時器操作方便且精準。 5.攪拌鈎與攪拌缸分別以不同的馬達驅動,力量足。 6.兩種安全護蓋材質供客戶選用: A.不鏽鋼網。  B.全罩式ABS安全護蓋。
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  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Belt-Driven-Type_CM-201
    銓麥CM-201直立攪拌機採行星式運轉設計,使攪拌器可均勻且快速的運轉,可有效防止機油外洩。齒輪與軸心皆使用硬式合金鋼製作,經熱處理後研磨,使齒輪與軸心更耐用且不易損壞。培林與皮帶採用進口的高級品牌,減少運轉聲音且耐用。機體擁有優良的鍛造技術,機身堅固耐用表面以無塵式噴漆處理,光滑亮麗容易清潔。
    攪拌器最佳適用: 攪拌勾: 適用於較厚重的生麵團、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇: 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球: 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    三段式攪拌檔速之使用: 一檔慢速為攪拌較硬之材料使用, Ex.麵團。 二檔中速為攪拌中等硬度之材料使用, Ex.餡料。 三檔高速為較打發稀軟之材料使用, Ex.蛋糕麵糊。
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  • Planetary-Mixer_CM-25W
    銓麥CM-25W 雙球型直立式攪拌機,雙球式直立式攪拌機,非常適用於製作蛋糕之蛋白打發、奶油打發等工作。機器運轉中,別於一般傳統單球攪拌,雙球攪拌可將雙倍的空氣量於攪拌時打入產品內,使蛋糕質地更加均勻、蓬鬆、柔軟,且加快成型速度。
    機器特性: 1.雙球式直立式攪拌機,兩個攪拌球提高效率;使蛋糕更鬆軟細緻 2.機器的運轉速度受到可調式的變頻器控制,人機操作介面可設定五段變速值,此設計可助使用者依品項的攪拌與打發狀況而細調整速度。 3.攪拌缸採用電動式升降,方便使用者的操作也避免搬運上的體力消耗與危險。
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  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Belt-Driven-Type_CM-301_400x400
    銓麥CM-301直立攪拌機採行星式運轉設計,使攪拌器可均勻且快速的運轉,可有效防止機油外洩。齒輪與軸心皆使用硬式合金鋼製作,經熱處理後研磨,使齒輪與軸心更耐用且不易損壞。培林與皮帶採用進口的高級品牌,減少運轉聲音且耐用。機體擁有優良的鍛造技術,機身堅固耐用表面以無塵式噴漆處理,光滑亮麗容易清潔。
    機器特性: 1.機器轉速 : 一速-115, 二速-231, 三速-446 (rpm) 2.機器配件 : 30升不鏽鋼攪拌桶x2, 麵糰攪拌鈎x1, 攪拌扇x1, 攪拌球x1 3.可另外選擇安全網,配合使用的安全保障。
    攪拌器最佳適用: 攪拌勾: 適用於較厚重的生麵團、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇: 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球: 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    三段式攪拌檔速之使用: 一檔慢速為攪拌較硬之材料使用, Ex.麵團。 二檔中速為攪拌中等硬度之材料使用, Ex.餡料。 三檔高速為較打發稀軟之材料使用, Ex.蛋糕麵糊。
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  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Gear-Driven-Type_CM-301AN_400x400
    銓麥CM-301AN直立式攪拌機(齒輪型)機體採用先進優良的鍛造技術製造, 堅固耐用;齒輪使用硬式合金鋼經熱處理後研磨製作,更耐用且不易損壞,方便客戶可以任意切換攪拌時所需的轉速。本產品生產多年廣受客戶好評,機器的安全性與強大的馬力,適用各種客戶的攪拌狀況。
    機器特性:
    各攪拌器使用方式: 攪拌勾 : 適用於較厚重的生麵糰、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇 : 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球 : 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    各攪拌檔速適用產品: 一檔慢速為攪拌較硬之材料使用, Ex.麵團。 二檔中速為攪拌中等硬度之材料使用, Ex.餡料。 三檔高速為較打發稀軟之材料使用, Ex.蛋糕麵糊。
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  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Gear-Driven-Type_CM-3220N
    銓麥CM-3220N直立齒輪式攪拌機, 採用先 進的技術為機器製造上的改良、自動化、高速及品質控管。機體擁有優良的鍛造技術,機身堅固耐用。齒輪使用超硬合金鋼製作,經熱處理後研磨,更耐用且不易 損壞,方便客戶可以任意切換攪拌時所需的轉速。本產品生產多年廣受客戶好評,機器的安全性與強大的馬力,適用各種客戶的攪拌狀況。
    機器特性:
    各攪拌器使用方式: 攪拌勾 : 適用於較厚重的生麵糰、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇 : 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球 : 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    各攪拌檔速適用產品: 一檔慢速為攪拌較硬之材料使用, Ex.麵團。 二檔中速為攪拌中等硬度之材料使用, Ex.餡料。 三檔高速為較打發稀軟之材料使用, Ex.蛋糕麵糊。
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  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Belt-Driven-Type_CM-401
    銓麥CM-401直立攪拌機採行星式運轉設計,使攪拌器可均勻且快速的運轉,可有效防止機油外洩。齒輪與軸心皆使用硬式合金鋼製作,經熱處理後研磨,使齒輪與軸心更耐用且不易損壞。培林與皮帶採用進口的高級品牌,減少運轉聲音且耐用。機體擁有優良的鍛造技術,機身堅固耐用表面以無塵式噴漆處理,光滑亮麗容易清潔。
    攪拌器最佳適用: 攪拌勾: 適用於較厚重的生麵糰、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇: 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球: 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    三段式攪拌檔速之使用: 一檔慢速為攪拌較硬之材料使用, Ex.麵團。 二檔中速為攪拌中等硬度之材料使用, Ex.餡料。 三檔高速為較打發稀軟之材料使用, Ex.蛋糕麵糊。
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  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Gear-Driven-Type_CM-401AN
    銓麥CM-401AN直立式攪拌機(齒輪型),機體採用先進優良的鍛造技術製造,堅固耐用;齒輪使用硬式合金鋼經熱處理後研磨製作,更耐用且不易損壞,方便客戶可以任意切換攪拌時所需的轉速。本產品生產多年廣受客戶好評,機器的安全性與強大的馬力,適用各種客戶的攪拌狀況。
    機器特性:
    各攪拌器使用方式: 攪拌勾 : 適用於較厚重的生麵糰、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇 : 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球 : 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    各攪拌檔速適用產品: 一檔慢速為攪拌較硬之材料使用, Ex.麵團。 二檔中速為攪拌中等硬度之材料使用, Ex.餡料。 三檔高速為較打發稀軟之材料使用, Ex.蛋糕麵糊。
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  • Planetary-Mixer_CM-40W
    銓麥CM-40W 雙球型直立式攪拌機,雙球式直立式攪拌機,非常適用於製作蛋糕之蛋白打發、奶油打發等工作。機器運轉中,別於一般傳統單球攪拌,雙球攪拌可將雙倍的空氣量於攪拌時打入產品內,使蛋糕質地更加均勻、蓬鬆、柔軟,且加快成型速度。
    機器特性: 1.雙球式直立式攪拌機,兩個攪拌球提高效率;使蛋糕更鬆軟細緻 2.機器的運轉速度受到可調式的變頻器控制,人機操作介面可設定五段變速值,此設計助於使用者可依品項目攪拌與打發狀況而細調整速度。 3.攪拌缸採用電動式升降.,方便使用者的操作也避免搬運上的體力消耗與危險。
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  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Belt-Driven-Type_CM-501_400x400
    銓麥CM-501直立攪拌機採行星式運轉設計,使攪拌器可均勻且快速的運轉,可有效防止機油外洩。齒輪與軸心皆使用硬式合金鋼製作,經熱處理後研磨,使齒輪與軸心更耐用且不易損壞。培林與皮帶採用進口的高級品牌,減少運轉聲音且耐用。機體擁有優良的鍛造技術,機身堅固耐用表面以無塵式噴漆處理,光滑亮麗容易清潔。
    機器特性: 機器轉速: 一速-121, 二速-270, 三速-447 (rpm) 機器配件: 50升不鏽鋼攪拌桶x1, 麵團攪拌鈎x1, 攪拌扇x1, 攪拌球x1 可另外選擇安全網,配合使用的安全保障。
    各攪拌器使用方式 攪拌鈎 : 適用於較厚重的生麵團、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇 : 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球 : 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    各攪拌檔速適用產品: 一檔慢速為攪拌較硬之材料使用Ex.麵團。 二檔中速為攪拌中等硬度之材料使用, Ex.餡料。 三檔高速為較打發稀軟之材料使用, Ex.蛋糕麵糊。
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  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Gear-Driven-Type_CM-501AN
    銓麥CM-501AN直立式攪拌機(齒輪型),機體採用先進優良的鍛造技術製造,堅固耐用;齒輪使用硬式合金鋼經熱處理後研磨製作,更耐用且不易損壞,方便客戶可以任意切換攪拌時所需的轉速。本產品生產多年廣受客戶好評,機器的安全性與強大的馬力,適用各種客戶的攪拌狀況。
    機器特性:
    各攪拌器使用方式: 攪拌勾 : 適用於較厚重的生麵糰、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇 : 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球 : 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    各攪拌檔速適用產品: 一檔慢速為攪拌較硬之材料使用, Ex.麵團。 二檔中速為攪拌中等硬度之材料使用, Ex.餡料。 三檔高速為較打發稀軟之材料使用, Ex.蛋糕麵糊。
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  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Belt-Driven-Type_CM-601
    銓麥CM-601直立式攪拌器採用行星式運轉設計, 使攪拌器可均勻且快速的運轉,。並且可有效防止機油外洩。 齒輪與軸心皆使用超硬合金鋼製作,經熱處理後研磨,使齒輪與軸心更耐用且不易損壞。培林與皮帶採用進口的高級品牌,減少運轉聲音且耐用。機體擁有優良的鍛 造技術,機身堅固耐用,表面以無塵式噴漆處理,光滑亮麗容易清潔。
    攪拌器最佳適用: 攪拌勾: 適用於較厚重的生麵糰、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇: 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球: 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    三段式攪拌檔速之使用: 一檔慢速為攪拌較硬之材料使用, Ex. 麵團。 二檔中速為攪拌中等硬度之材料使用, Ex. 餡料。 三檔高速為較打發稀軟之材料使用, Ex .蛋糕麵糊。
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  • Planetary-Mixer_AccessoriesPlanetary-Mixer_Gear-Driven-Type_CM-603AN
    銓麥CM-603AN直立齒輪式攪拌機,本機採用高品質鋼材機體,齒輪堅固耐用。採用電磁式控制開關,有定時裝置。自動上升下降、四段式換檔,快慢自如,攪拌均勻。以多年的經驗受多客戶肯定,機器安靜、穩重、出力大,適合各種食品攪拌使用。本產品生產多年廣受客戶好評,機器的安全性與強大的馬力,適用各種客戶的攪拌狀況。
    機器特性:
    各攪拌器使用方式: 攪拌勾 : 適用於較厚重的生麵糰、饅頭、麵包…,等較硬之材料使用。 攪拌扇 : 適用於做薄麵糊、芋頭泥、肉醬、餡料…等原料混合使用。 攪拌球 : 適於打蛋糕、沙拉、奶油…等較稀軟之材料使用。
    各攪拌檔速適用產品: 1速(低速): 用於攪拌硬質材料,如麵團、饅頭、麵包等。 2速(中低速): 用於攪拌泥狀材料,如餡料、馬鈴薯泥等。. 3速(中高速): 用於攪拌軟質的材料.,可有效將泥狀或粉狀的餡料拌勻並攪拌入空氣。 4速(高速): 用於拌打較稀軟或液狀的材料,配合攪拌球可將大量的空氣攪拌進材料內。
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