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銓麥CM-18P, 36P 醱酵箱 提供產品進行最後醱酵，穩定的溫濕度為您帶來良好的醱酵品質；產品表面不乾澀，皮薄飽滿，醱酵均勻。
機器特性:
1.庫板採不鏽鋼外殼包覆，衛生且易清潔。
2.結構耐用且穩固，醱酵效果極佳。
3.加溫與加濕功能分別獨立控制，系統穩定可靠。
4.醱酵效果穩定，不會受到箱內不同位置而有所影響。
5.醱酵箱可依客戶需求製造，如烤盤的數量、尺寸、臺車尺寸或是門的數量(單進單出)等。
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